枇杷膏糖稀熬制锅，凉粉熬制锅夹层锅

枇杷膏糖稀熬制锅，凉粉熬制锅夹层锅不锈钢夹层锅又名夹层蒸气锅，广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，凉粉熬制锅夹层锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。
枇杷膏糖稀熬制锅基本结构及安装
1、凉粉熬制锅夹层锅可倾式主要由锅体、电热棒、电控箱、可倾架和搅拌机等组成（图1）。
2、带搅拌式由锅体、电热棒、电控箱和支脚组成（图2）。
3、立式电加热夹层锅由锅体、电热棒、电控箱等组成（图3）。
4、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进气管和出水管不允许随锅转动。
5、枇杷膏糖稀熬制锅安装完毕，对搅拌式夹层锅，夹层内加入导热油4/5满为止，再接通380V电源加入地线。电线、插座要大于所用功率1.5倍。
6、溢流口不允许装阀门。
7、放料时先打开锅盖再转动手轮，使锅体倾斜让物料从出料口放出。
8、枇杷膏糖稀熬制锅立式电加热夹层锅，物料从锅底出料口排出。