茶是现代人们生活的一部分,即是传统文化的传承,也是人们休闲娱乐的方式。品茶/茶道在中国都有很深的文化底蕴;茶具茶器是几乎每一个家庭和企业办公室的家居设备,在现代装修中会有的茶室/客厅茶厅,而办公室的贵宾室/接待室/休息室往往都是茶室。
开一间茶店即是休闲的茶馆也是品茶的展厅,可以说茶时刻围绕着茶商的左右。传统的开一间卖茶的档口,一般采用木质的展示柜,这种展示柜做工简单/大气,采用木纹理,非常的有着浓厚的古典气息,配合茶的休闲方式,档口档次和品级都有较大的提升。
当然,我是做茶叶批发生意的,每天店里被各种茶具和茶叶堆得满满的,可以说是不胜其烦。一般做批发,装修上算不上高、大、上,由于需要堆放,货架和展柜有时候看起来真的无用。倒时不到一米的台面很是受用。虽说我是做茶叶批发生意,只是表面说得好听点而已,也是面向散户批零而已。现在茶叶批发竞争的十分的激烈,一般都是把店开在小市场,度虽然没有那么高,南来北往的人倒是挺多,茶叶生意做得也是有点小起色,再配合点干货/特产,基本上吃喝不愁。
虽然茶叶一般都是风干的,而且大多都是经过特殊包装的,都有很长的保质期,按说茶叶这一行基本上和冰柜没有什么联系。但一听说冰柜的保质保鲜,我想无论是散装茶叶或者袋装或罐装茶叶,都需要一个适宜保存的温度,才能茶叶的品质。而且散装茶叶很容易受阳光/空气的腐蚀,时间久了也会色变,质量自然也无法保障。而保鲜柜的空气与室内空气是完全不一样的,保鲜柜是比较清凉的空气,较适宜的水分,贮藏起来不会影响茶叶的品质,由于采用风冷系统,水分一般不会滞留,不用担心导致茶叶潮湿的问题。由于冰立方冷柜制造技术和生产工艺比较,在防止起雾流水方面做得也不错。比如采用中空钢化双层玻璃,内置金属电热丝,在开合冰柜时产生的水气可以在短时间内消除。茶叶一般是干货制品,冰柜的温度可以开到高,这样减少了柜内与室内空气的温差,不仅省电,而且也不容易起雾流水。
后,我个人倾向于选择风幕柜。风幕柜开放式设计,可以做到很大。而且不用担心起雾流水的问题,由于是无门设计,清洁起来也比较方便。
总之,使用保鲜柜可以让茶叶品质得到的保障,不会受太阳、空气的影响导致自然风化、腐蚀。(作者:冰立方冷柜泡泡)
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