餐厅冰柜厨房冰柜：味道还是原来的好，保鲜柜让羊汤更好喝

每当将白白的汤汁喝到嘴里，都忘不了那油而不腻的口感。羊汤好喝，北方人天天喝，尤其是到了冬天，羊汤生意更是火爆。特别是中午或者是晚上的时候，每个羊肉汤面馆都是挤的人满满的。一般喝羊汤的时候都喜欢羊肉泡馍，不仅吃起来香，喝起来更香。毕竟加入新鲜羊肉的味道，羊汤的味道似乎变得更淳了。



羊汤好喝，这是很正常。毕竟制作羊肉汤是一个较为复杂的过程，而它的口感特别的难制，如果师傅技术不是娴熟，很难做到味美香甜油而不腻的味道。煮饪羊汤需要羊肉、正蜜糖、干地黄、归身、川断各、怀牛膝、上北芪等原料，才能做到香气迷人，不膻不腥。

但是仅靠的原材料仍然无保障羊汤的味道，如何食材的纯质优美，是羊汤制作过程的关键。冰立方保鲜柜可以为食材提供暂时的贮存，使羊肉等优品不会在使用之前因为味道的散失或贮存的不当而导致变质，从而影响到汤汁的美观、和味道。冰立方保鲜柜低制冷温度可以达到0度，使柜内的循环温度在0~14度之间，能够很好的保存各种食用材质，防腐、非冷冻，原汁原味的珍藏，食材安全。

喝羊汤、品美食，味道还是原来的好。冰立方保鲜柜是餐厅美食店佳品，开店。（作者：冰立方冷柜泡泡）



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