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鲜鱼肉加工切片机不锈钢切鱼片机商用片鱼机

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大型餐饮店和鱼铺,鱼片的处理基本上靠人工操作,不仅效率低而且片的鱼片薄厚不均匀,切鱼片机片出来的鱼片厚薄均匀、大小一致,口感更胜人工。随着智能机械的不断成熟和市场飞快的发展,切鱼片机未来发展越来越清晰,切鱼片机已广泛应用于各大中型餐厅。
鱼片粥、酸菜鱼片是中国民众喜欢的主食之一,但是出于鱼片制作的复杂繁琐,大多数人想吃鱼片的时候都会去餐馆、饭店大快朵颐,而不会选择在家做。但是其实,做鱼片并没有那么麻烦,现在只需要一个小小的切鱼片机就能在家做出可口美味的鱼片了。
切鱼片机特点:
1、切鱼大小小不能低于2斤 大不能超过10斤;对鱼肉行肉刺分离然后直接上机操作切片。
2、切片厚度可根据需求,订制不同厚度的规格,
3、鱼片薄厚均匀,不影响鱼的烹饪和肉的口感和质量。
4、本机采用全不锈钢材料制作而成,耐磨,符合标准。
5、操作简单,清洗方便,安全可靠,
6、 可根据客户对鱼片打卷的需求,订制厚度 斜度。
切鱼片机每周保养:
1、打开上盖、左侧门,在主电机和刀架的连接轴承两端、中间轴承内加注黄油;
2、刀架沿光杆运行的区域均匀涂抹黄油在光杆上,或直接从加油孔用加油枪加注;
3、升降平台斜板下,升降螺杆整条有螺纹区域均匀涂抹黄油,两平行光杆各滑块运行区域加黄油。
切鱼片机的操作说明和注意事项:
1、由于此机操作简单,是数控自动化设备,所以无需人工操作。
2、使用切鱼片机前,应仔细阅读相关说明书(机器出厂时,会附带相关说明书),不要盲目操作,以防带来任何不便。
3、机器工作时,请勿将手和身体的其他部位放在鱼片斜切机上,以防给您带来受伤等人身伤害。
4、使用完机器以后要注意机器的清洁和保养,以此来增长切鱼片机的使用寿命。
5、凡是本公司出产的机器,本公司负责质保一年。
鱼片斜切机结构合理,工作,省时省力,整机材料95%采用不锈钢材质,产品美观符合国家食品卫生标准。自动控制技术无需调节大小鱼都可以切片,操作简单方便。科学设计,采用斜刀切鱼,以加工的鱼产品外形及肉质无损伤。从而能让机械加工的鱼产品大限度接近手工加工的品质。机器工作速度采用调速电机控制,切片速度可调节,一天即可自如操作。

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