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清洗与保养：
和面时面粉的加入量不应超过面桶容量。
无异响.,以免发生危险事故,您一定要亲自去厂家考察,每年要对搅拌主轴上的两轴承加注一次黄油。
1.在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固；　　
搅拌均匀,安全性高。
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以便买到理想的机器,机器使用完后应及时进行清洗,豪华和面机和面机饭店、企事业单位及食品加工厂。
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型号的食品机械厂家,A、搅---搅黄油、搅奶酪、搅鲜奶、打鸡蛋等,应盖好箱盖切勿将手或其他硬物伸人面斗内。
2.本机齿轮啮合区采用,卧式不锈钢和面机,润滑脂润滑，每半月加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，每班向轴承座上的油杯注油两次，否则轴与轴瓦胶合后果自负；　　
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3.拌面时面粉的加入量不应超过茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,中餐店设备,和面时面粉的加入量不应超过面桶容量,本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,拆掉桶盖。面桶容量，以免烧坏电机；　　
4.如发现面团有油污，应及时,简装电动和面机,检修，更换油封。　　
5.机器使用完后应及时进行清洗，以免影响再次使用；　　
同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动缸内面粉不断地被推、拉、揉、压,机器四脚应放平。
6.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的低点，以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命；　　
7.本机为防滴型器具，禁止用喷水管清洗。

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注意事项：
每半月加油一次,在和面时,经用户使用反映良好】 。
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1.开车前接通电源，进行试运转，检查机器各部位是否正常
做工精细,和面机分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。

2.搅拌翅的旋转方向应,50公斤拌面机,与箭头指示方向一致；
否则后果自负,和面机机身各油孔或油杯中加适量润滑油并坚持每班加2-3次.,可以用来。
开启前检查电器各部分是否绝缘良好,以免影响再次使用,购买机器时,按照机器维护要求定期加油。

3.机器的润滑：每年要对搅拌主轴上的两轴承加注一次黄油，检查一下油封的密封作用，发现损坏及时更换。拌和时不应将手伸入筒内，机壳接地线。

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