煮粥夹层锅，稀饭熬煮锅，小米粥夹层锅

煮粥夹层锅，稀饭熬煮锅，小米粥夹层锅在南方家家户户都比较喜欢在吃放的时候喝上一碗汤，例如广东人更是把煲汤的手艺做到了。能够研究出各式各样的汤，能够一整天来炖一锅汤，其中的就是佛跳墙了，这是用好多种名贵食材炖成的一锅补汤。而北方的家庭有的地方吃放的时候也会来做汤，而有的地方则会用煮粥来替代汤的地位，像是我们家就经常晚上或者是早上的时候煮一锅小米粥或者大米粥，八宝粥来替代喝汤。因为煮一锅小米粥成本低，而且时间也比较短，像是在学校这样的地方，早餐一碗小米粥也是不错的选择，这就有疑问了，需要给这么多学生做小米粥得用个多大的锅啊，这不得费劲嘛，其实办法很简单，就是购买一台煮粥夹层锅来煮粥就可以了。而且稀饭熬煮锅不仅能加热，而且还能保温，更每一个人喝到的小米粥都是温热的。

煮粥夹层锅主要的功能是蒸煮和炒制两种，主要适用于固体，液体，糜类，粉末颗粒状的产品，固体类的产品一般是指肉制品，例如烧鸡，烧鸭等产品；液体类的产品像是豆浆，也可以熬制糖；糜类产品就是八宝粥，炸酱面里的炸酱；粉末颗粒就是糖炒栗子，肉松等产品；除了肉类的产品其他的产品都应该要配有搅拌尺，这样的配置能够是产品在蒸煮或炒制过程中能够受热均匀。

小米粥夹层锅主要技术及结构性能：
容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
锅体材质：1、内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；/2、内外全不锈钢。
带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
搅拌转速：36r/min；搅拌桨形式：锚式。
支脚形式：/1、立式锅体：三棱锥形式、圆管式；/2、可倾式锅体：槽形支架式。
设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

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