全自动红肠烟熏炉设备，沟帮子熏鸡烟熏炉

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全自动红肠烟熏炉设备具有烘烤、干燥、蒸煮、上色、冷熏、热熏等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制，达到熟化和灭菌之目的。可根据不同工艺要求选择慢速或快速循环程序，沟帮子熏鸡烟熏炉达到循环和发烟效果。在生产过程中可随时监控烟雾温度，防止温度过高，安全卫生。在干燥、烘烤过程中可对温度、湿度、排风进行控制，操作方便。
烟熏香肠的机器主机（炉体）食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，其上部设有4台电动风机，电动机设有告诉和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，沟帮子熏鸡烟熏炉用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
全自动红肠烟熏炉设备可以加工哪些产品：
我们常见的熏鸡、烧鸡、扒鸡等鸡产品系列，沟帮子熏鸡烟熏炉包含整只的鸡，鸡分割产品，例如鸡肝、鸡腿、鸡翅、鸡心等。
鸭子、大鹅等家禽制品，包含整只的和分割的产品。
渔产品，包括各种海产以及淡水鱼制品。