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双层水浴式杀菌锅,熟食杀菌锅,半自动杀菌锅

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双层水浴式杀菌锅,熟食杀菌锅,半自动杀菌锅现在越来越多的产品都已经实现了自动化,像是在家中,帮你干家务的就有各种各样的,像是清扫机器人,洗碗机,自动炒菜锅:孩子学习现在也有各种各样的智能机帮助,哪里不会点哪里;像是我们的杀菌锅,以前的时候,很多杀菌锅都需要人手来控制,这就需要工人师傅们多年的经验,并且还需要工人来长时间的盯着机器设备,所有的设定温度,阀门控制这些都需要人为操控。而现在,新型的电脑全自动控制杀菌锅就能解放你的双手,只需要你把要杀菌的产品推进和拿出这两个步骤,其他的全有电脑自动操作完成。重诺机械的杀菌锅电脑全自动系统采用的西门子电脑PLC系统,电脑中可存储100个杀菌公式,一次性完成,无需人工控制。
双层水浴式杀菌锅,熟食杀菌锅,半自动杀菌锅自动化程度更高杀菌锅采用15个气动阀,加水、补水、升温、保温、降温、控压、排污等过程均自动控制,具有故障诊断功能,可以设定工艺配方、三阶段升温、柔和降温等。
2、纯净水杀菌采用冷凝水收集杀菌技术,锅内不会结垢,包装物表面干净,所以可以省去购买软化水处理设备费用。
3、间接加热和冷却,没有二次污染循环水通过热交换器进行间接地加热或冷却,没有二次污染,尤其适用于海水降温。
4、适合各种不同的包装物由于在降温过程中,不是直接向锅内注入凉水,所以对于易碎的玻璃瓶包装,可以采取柔和的降温速度,避免由于温差过大引起瓶的破碎。这一特点也适合贝类,如蛤类,降温温差太大,或升温温差太大都会引起壳的破碎。
5、完善的压力控制,适合含气包装的杀菌压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要,尤其是在降温阶段,需要的压力控制。控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测,并对罐内压力进行校正以便使其与包装内的压力相应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装,或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理,而不会使包装或其内容物受到破坏或变形。
6、配有四道安全保护装置。安全阀、接近开关、汽缸、手动连锁。
7、完善的报警系统。本设备有故障报警、杀菌完毕报警、安全报警等。
8、无线F值测试功能。可以测量热分布和杀菌强度。
双层水浴式杀菌锅,熟食杀菌锅,半自动杀菌锅有以下特点
1、升温快锅内进入少量循环水,并采用进口率换热器,包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。
2、卧式高温杀菌锅罐内温度稳定、热分布均匀
3、节约能源蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水,鸡爪高温杀菌锅并作为灭菌用的循环水,从而降低了能源的消耗。
4、间接加热和冷却,阻止二次污染循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却,锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态,杀菌完毕,锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后,也不会留下白色的水垢小点,整个包装袋透明、干净,阻止二次污染。
5、的压力控制,半自动杀菌锅适合含气包装的杀菌

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