酱菜加工设备-全自动酱菜生产线

酱菜加工设备酱菜有很多的种类，全自动酱菜生产线像小黄瓜，泡菜等等。几天就吃一回咸菜，几乎成为了习惯。净菜中的盐很丰富，所以是下饭的品。
酱菜加工设备酱菜生产线设备的工序流程为：选菜--毛棍清洗--发酵腌制（不锈钢腌菜池或者水泥池）--切菜--气浴脱盐--压榨脱水--滚揉拌料-- 真空包装--巴氏杀菌--冷却（冷却线+冷却池）--风干--装箱
1、人工进行选菜、择菜。
2、将选好的菜使用周转车运送到毛棍清洗机里，进行毛刷清洗处理。
3、将清洗好的蔬菜控水，全自动酱菜生产线将空好的蔬菜放到方形电加热保温腌菜箱里并加盐进行腌制发酵。
4、将腌制好的蔬菜进行切丝。
5、将切好的蔬菜进行气浴脱盐处理。
6、将脱盐好的蔬菜压榨脱水。
7、甩干后的蔬菜运到滚揉机中进行滚揉、拌料处理。
8、拌好的蔬菜进行真空包装。
9、将真空包装好的蔬菜进行巴氏杀菌处理。
10、巴氏杀菌后冷却。
11、冷却完后，将产品送到风干线上去除表面的水分，在进行装箱，后送到成品区。
酱菜加工设备泡菜加工流程：
挑选：将脱水后的白菜放于挑选台上，人工进行挑选，将变色、不良部分除去。
调味酱生产：将辅料按照配方配制成调味酱。
抹料：挑选后的白菜放于挑选台上，人工进行抹料。将配制好的配料逐层涂抹在白菜叶面上，要求涂抹均匀。
包装杀菌：将加工完成后的泡菜进行真空袋装或者瓶装，然后置入杀菌线中利用65-85℃之间的温度进行杀菌。
冷却：杀菌后的泡菜留有高温，通过冷却线导入自来水，进行冷却至常温。
风干：冷后后的泡菜包装上留有水渍领用翻转式风干机将表面的水渍去除。
成品入库验收销售。
酱菜加工设备压榨脱水机参数
型号
200L单桶
电压 380v
桶容量 200L
脱水率 30%-70%
电机功率3.0KW
额定压力10Mpa
酱菜加工设备售 后 服 务 承 诺
1、产品的质量；（经过ISO9001质量认证），具有3A证明
2、设备的保修期为一年，全自动酱菜生产线此期间因产品质量问题，公司将全面负责，如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况，公司也将电话指导协助用户解决问题，但用户需承担相应更换配件的费用。
3、设备保修期后，公司提供及时而必要的服务并对产品终生保修，零部件充分保障。
4、解决质量或操作问题的响应时间：2小时电话答复，通过电话无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务。
5、其它服务承诺：每年不定期的免费维护和保养。公司每年都派技术人员全国范围内售后检修，上门进行设备保养