电加热熬山楂糕锅带搅拌

电加热熬山楂糕锅 带搅拌
潍坊电加热夹层锅也叫熬糖锅，由于夹层里面注入的是导热油，锅体受热均匀，搅拌是刮底搅拌，熬糖的时候就不会糊锅。非常适合熬糖，熬豆浆，熬八宝粥等有粘度的食品的加工。导热油加热后有保温的作用，不容易凉，加工下一锅食品的时候很容易达到想要的温度，省电省时省钱。
    特性：本锅以380V电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油，可达150℃，由电控箱控制。具有受热面积大、热，加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，外型美观、安装容易、操作方便、可靠。