桂林米粉杀菌锅，高温杀菌锅价格，诸城杀菌锅

桂林米粉是广西桂林的传统小吃，味道浓郁，深受人民的喜爱。尤其是近年来，有许多的厂家对桂林米粉进行加工包装后在全国各地销售，有些地区路途遥远，产品很容易发生变质，产品需要进行高温杀菌处理，从而延长食品的保质期。我们公司生产的杀菌锅有蒸汽杀菌、水浴杀菌、喷淋杀菌三种杀菌方式，蒸汽杀菌一般适应于对产品要求不是很严格的产品。水浴杀菌适应于块头比较大的产品，因为水的穿透力好，能够有效的将大块头产品的细菌灭掉。喷淋式杀菌适应于玻璃瓶、马口铁等对杀菌要求比较高的产品。无论您是生产哪一种食材，哪一种包装材料，总有一种杀菌方式会适合您所生产的产品。
产品介绍：
杀菌锅是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到预定温度，然后注入工艺罐，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了杀菌时间，提高工作效率。杀菌的工艺水可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。
分类标准：杀菌方式分有三种：
1、 热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不
是均匀。
3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波
浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装
食品的杀菌。
4、水汽混合式杀菌：这种方式杀菌由法国推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合，锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用，蒸汽直接进入锅内，真正实现短时、节能环保并适合特殊产品的杀菌。