双层喷浆腐竹油皮生产线全自动腐竹生产设备黄豆浸泡设备价格

双层喷浆腐竹油皮生产线 全自动腐竹生产设备 黄豆浸泡设备价格全自动腐竹生产线需要哪些设备？济南科华豆制品厂采购全自动腐竹机仅需要配备锅炉可以生产加工生产，自动腐竹设备自动添浆，自动蒸汽加热，传送带自动起皮，自动烘干，自带切断功能，腐竹生产设备制作过程中无需人工参与，全自动化生产。
科华全自动腐竹机---腐竹制作技巧
1.腐竹适宜于烧、拌成做配料；
2.腐竹须用凉水泡发，这样可使腐竹整洁美观，如用热水泡，则腐竹易碎；
3.用清水浸泡(夏凉冬温)3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。腐竹适于久放，但应放在干燥通风之处。过伏天的腐竹，要经阳光晒、凉风吹数次即可。
1.快速方便：煤气加热，不用添加燃料，省人工
2.传热均匀：蒸汽加热，腐竹起皮快而且起皮均匀。
3.产量高：1公斤黄豆可产0.5—0.7公斤腐竹。
4.干净卫生：煤气加热没有烟味，更不会有飞灰。
科华新款全自动腐竹机的具体参数比：

型号 加工量（斤）电压（V）功率（KW）尺寸（mm） 种类
FZ-9A 500 220/380 0.85 9000*700*2150 单层腐竹
FZ-9B 550 220/380 0.85 9000*900*2150 单层腐竹
FZ-12A 700 380 1.2 12000*700*2150 单层腐竹
FZ-12B 800 380 1.2 12000*900*2150 单层腐竹
FZ-18A 1000 380 1.8 1800*700*2150 单/双层腐竹
FZ-18B 1100 380 1.8 18000*900*2150 单/双层腐竹
FZ-24A 1300 380 2.2 24000*700*2150 单/双层腐竹
FZ-24B 1500 380 2.2 24000*900*2150 单/双层腐竹
如何生产腐竹的？
1.选豆去皮。选择比较大颗的的黄豆较好。去皮是为了生产出的腐竹颜色美观，无杂质的豆浆出蛋白质结合更好，出腐竹率更高。
2.泡豆。根据季节，天气决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或浆渣分离磨浆机均可，但一定是低转速的磨浆机，转速高的磨浆机容易破坏蛋白质。从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100～102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70～85℃左右，约4～7分钟就可起一层油质薄膜（油皮），提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成竹。
?6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73～80℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
7.回软。烘干后的腐竹，如果直接包装，破碎率很大，所以要经回软处理。
8.成品包装。成品腐竹，其外观为浅黄色，有光泽，枝条均匀，有空心无杂质。
?腐竹在河南，广西，广东，浙江，江苏等地是热兴的产品，营养高深受客户喜爱，生产腐竹油皮的设备都是大型的腐竹生产线，需要用到十几个人进行轮流生产，才能够达到足够的销售量。新鲜腐竹油皮在近两年的发展中，又再次吸引客户眼球， 成为酒店，饭店，餐馆的一大特色，在以往腐竹生产的基础上改装成小型腐竹油皮机，符合客户需求，获得广大客户认可。