湖州腐竹机的机械结构:
腐竹机械是长方形的锅中间有一夹层,下凹位置装入烟管,炉桥和水。在机械一端设起炉灶,直接加热烟管,以烟管链接,直接管被水覆盖。水主要是是用来恒温的,中科圣创的腐竹油皮机具有自动加水和自动控温的功能。接触食品部位是采用不锈钢,加热部位采用钢板,加热原理是管道式蒸汽喷发加热,升热快,耗能低。锅内分隔成一个个小方格,适应腐竹的大小而定,四周用不锈钢包围腐竹锅,解决了传统制作腐竹锅装置繁琐,造的问题,也解决了传统制作腐竹无法成批量、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、投资大、人工多等缺点,结构科学合理(日产50公斤的腐竹机器可一人操作),且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生壳、谷壳等完全多样化。
特色大型酒店豆油皮机
豆制食品名,有二种:一是“挑”成的豆腐皮,也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”;
二是压制成的豆腐皮,与豆腐近似,但较薄(比油皮则明显较厚)、稍干,有时还要加盐,口味与豆腐有区别。
二者虽都叫“豆腐皮”,特色酒店腐竹油皮机,但形状、成分、口味、菜肴做法均有较大差别。
该机生产的手工鲜豆皮,原汁原味,不需任何防腐剂、添加剂,可现做现卖,全程透明操作、绿色环保、健康,让客人吃着放心,看着舒心。尤其是受到大、中、小型酒店、餐饮连锁店、特色农家乐、工厂、学校等的青睐。操作简单,易学易会,并且我们的机器都有视频教学提供。
油豆皮机需要配着磨浆机和煮浆的使用,我厂都有,并且磨浆机和豆皮机配着买价格上更优惠。
油豆皮机的加热可有电加热 ,气加热两种。气加热的包括液化气,天然气。
豆制品设备的售后服务:
1、 根据客户需求,为您提供设计方案,资讯指导购买产品;
2 、安装、调试、确保设备正常运转;
3 、出厂的产品达到、可靠;
4 、产品在用户使用过程中,发现质量问题,在接到用户通知后24小时内做出答复,或派出服务人员进行处理;
5 、各种产品,严格实行用户监造和厂内验收制度;
6 、企业对出厂的产品,整机保修1年,终身为您提供的服务;电话回访,跟踪服务,让您使用更加舒心;
7 、提供维修备件,并按用户要求做好维修服务。