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提到豆腐皮，相信大家都知道，也都吃过吧！它是一种传统的美食。在我们的印象中，豆腐皮就是用手工制作的，但是现在有一项全新的豆腐皮制作技术横空出世，就是仿手工豆腐皮机！这款设备不仅对传统的工艺进行了改革，自动控制系统将豆腐皮的营养价值提升了几倍！接下来，就请您跟随小编一起来了解这款设备吧！
点击了解仿手工豆腐皮机的自动控制系统的优势有哪些？
仿手工豆腐皮机是从材料选用，技术升级，卫生安全方面都有所改进；豆腐皮机均采用不锈钢制作，全自动控制，流水线作业，科学的工艺流程设计、的磨浆技术、高温加热技术、气压成型技术，现做现卖、低耗快速、安全卫生、操作简便、占地面积小、，同时，豆腐皮机器还具有一机多用、自动操作、自动控温、方便快捷、洁净卫生、保持营养。

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仿手工豆腐皮机采用国内的磨浆分离机和煮浆机采用自动控制系统，完成加工全过程自动化；另还增加数码温度控制仪，对煮浆过程随时进行监控，同时对不同产品多需温度自行设定，当煮浆达到设定温度时，具有自动提示及报警功能。而磨浆分离机可自动把豆渣和豆浆分离，实现了用户在豆腐皮制作过程中的繁琐程序，真正的做到释放双手，方便又快捷。
传统的豆腐皮工艺，重要的就是点卤水的过程，手工做豆腐皮将卤水盛在一个小碗里，倒里边一点，就用勺子在豆浆中搅一搅，直到认为满意为止。而使用仿手工豆腐皮机就简单许多了，只需人工把需要点卤水的多少按比例放进去就好，使用更省心。
接下来就是豆腐皮的成型了，手工压制豆腐皮，既费力有费时，而力道控制不好，豆腐皮就做的不是硬了就软了，不然就成了蜂窝了，而仿手工豆腐皮机的配套设备可以控制到力道，只需轻松提前控制，不需要花费大量的气力来压豆腐皮，省事又省力。