人造肉机械操作方法西藏拉萨人造肉机生产厂家人造肉蛋白肉设备价格

人造肉机械操作方法 西藏拉萨人造肉机生产厂家 人造肉蛋白肉设备价格。山东人造肉机特点：
1、人造肉机自动下料，放入豆粕粉即可生产出成品，全自动化生产；
2、人造肉机1人即可操作，工厂生产价销售；
3、人造肉机可生产10多种产品，采用220v或380v电压；
4、采用不锈钢制造，占地面积小，国家产品；
5、采用陶瓷圈内外加热方式，保持了大豆原有的清香味。
具体操作工艺流程如下：
1、大豆清选：收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质，应通过选豆机或手工将其全部选出方可使用。选豆机又称螺旋筛，使用时应注意调整大豆的流量，流量过大，选豆不精；流量小、效率低下；一般应控制在150-200公斤/小时。
2、大豆脱脂：使用螺旋式榨油机脱脂前，要仔细阅读使用说明书，掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆，亦不可在冷车时大量下豆，这样会卡住机器，损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%，豆粕的残油率控制在5%-6%。
3、豆粕粉碎：用进锤式粉碎机即可粉碎，选用的筛片密度为80-100目之间，这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量好。
4、豆粉拌水：豆粉与水的比例为2：1，利用搅拌机充分搅拌，直至外观呈潮湿颗粒，手抓成团，松手即散为宜。
5：将和好豆面放入自动下料器里，加温自动挤压成形。