香肠加工厂机器

香肠加工厂机器经过我们烟熏炉烟熏的食品具有抗脂肪氧化能力，因为熏烟中的醛与肉中的蛋白质还有氨基酸中的游离氨基结合使食品的碱性大大减弱，能够有效的保护了脂溶性维生素不被破坏.烟熏炉烟熏过程中食品会发生美拉德化学反应，烟熏炉加热促进盐的还原，受热脂肪外渗起到润色的作用，更促进人体对肉的蛋白质的吸收，所以，经过烟熏炉烟熏过的食物更容易被人体所吸收。
我们的烟熏炉具有苯并芘隔离保护设计，烟熏过程中会有微量的苯并芘产生，沃达斯科机械烟熏炉在烟熏时采用低温发烟法，发烟过程中只发烟不燃烧，因此可以有效控制苯并芘含量降低致癌物，另加苯并芘隔离保护设计，过滤产生的微量苯并芘分子，而不妨碍烟气有益成分渗入制品中，从而达到烟熏的目的。让食物有一种特殊的口感，而又能健康。

我们可安排技术人员上门安装调试教授使用方法，一年内免费维修更换配件，终身保修。设备出现问题后，我们将在24小时内做出反应，迅速到达进行维修，客户利益。