东莞果蔬保鲜真空预冷机厂家免运费

真空预冷机是一种用于生鲜农产品、林产品和熟食品的保鲜设备。是环保产品，使用不会污染环境。与其它冷却技术比较，真空冷却速度快又能被冷却物品不被冻坏。所以，真空冷却也被称为真空速冷。
　　真空预冷分别用于生鲜蔬菜、水果、鲜切花和熟食品快速冷却。大小按照客户需要设计制造。
　　蔬果真空预冷机可快速冷却绿叶菜、食用菌等，可快速冷却花椰菜、杭椒、丝瓜、茭白、毛豆、荷兰豆、玉米等非叶菜，还可快速冷却草莓、杨梅等浆果。蔬果真空冷却失水率一般在3％?5％，外观上无萎蔫，硬度不会减低。叶菜和组织疏松者冷却速度快。一般地，蔬果芯部从30℃冷却到1℃的时间快则几分钟、慢则几十分钟。冷却失水率、冷却时间以及外观有时还与冷却工艺有关。本公司研发的ALLCOLD系列标准卡板型蔬果真空预冷机规格从0.1M3到20M3，。可以提供转门或平移门，配套机器可以是国外原装进口或国产。主材料可以为SUS304不锈钢或普通碳钢。
　 真空冷却技术与其它冷却技术相比较，具有如下明显特点：
　　（1）冷却速度快，从几分钟到几十分钟；
　　（2）可以延长保鲜期即贮藏期和货架期两者。生菜在普通环境中的货架期为3-5天，真空冷却后贮藏在1℃环境中，货架期可延长到14天。可以延长鲜切花的插瓶期；
　　（3）对物品原有的感官和品质保持得好，还可以改善一些物品的品质，例如使荔枝去除涩味；
　　（4）安全、卫生。生产；
　　（5）可以使杨梅表面小伤口愈合，沟凹内水珠完全消失

离开培养基质的菇体仍具生命力，如不及时处理活的有机体对不良外界环境和微生物的侵染
具有抗性。然而，生命活动越强，鲜度下降的速度也越快，所以真空预冷机能快速的去除及
抑制活体细胞繁殖率，因此，通过真空预冷控制鲜菇产品生理生化变化的各种因素，能使菇体生命活动处于下限状态，便可延长其货架寿命

现在很多蔬菜批发商都会选择打冷了的蔬菜，如果你不打冷，一定会比别人卖的慢卖的少，买蔬菜打冷的机器就选广东讴科冷链科技有限公司，生产真空预冷机，品质售后有。
现在很多厂家都有生产真空预冷机，有很多不好的例子，一些技术不行，选用差的真空泵的公司生产的真空预冷机，半年就坏，要换真空泵的油，打冷时间久，温度降不下来等等一些毛病，选用讴科的真空预冷机就不会出现这些问题，我们有完善的技术，售后。买真空预冷机给蔬菜打冷请选择讴科，给您好的设备，好的服务！
1、 提高蔬菜保鲜期及蔬菜品质。食用菌真空预冷还能减少多酚氧化酶引起的酶褐变，提高其外观品质
2、 降温速度快
3、 降温均匀（食品中心温度与表面温度同时降温，整体温降均匀性好）
4、 堆码要求低（真空冷却对果蔬码放要求低）
5、 占地小，有利于产品周转
6、 运行费用低