血豆腐设备-血豆腐加工生产线

血豆腐设备血豆腐含有丰富的铁元素，可以预防缺铁性贫血，因此大人小孩孕妇等都可以食用，但也不能吃太多咨询咱们的血豆腐加工设备，问咱们的有没有成功案例血豆腐设备，跟他说可以帮他查一下，然后问咱们的真空脱气罐多少钱，跟他说这个要根据您的产量给您确定型号，问通常一般是多大的，一吨的，两顿的呢，然后让我给他发一下设备照片看看，血豆腐加工生产线还让我查一下咱们的公司案例，跟他说都发给他
血豆腐设备血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。
鸭血味咸，性寒。能、。用于失血血虚，或小儿白痢似鱼冻者，可以取鲜血趁热饮，或冲入热酒服。目前国内鸭血的利用率很低，主要以血粉饲料的形式加 以利用，直接供人食用的产品很少，仅为少量的血肠、散制的血豆腐等，仍以手工作坊式加工，工业化生产和规模化销售猪血食品尚属空白。 针对以上情况和厂家要求，我公司研制成功盒装血豆腐加工生产线血豆腐设备成套生产线，很受欢迎，取得了可观的经济效益和社会效益。
血豆腐设备血豆腐加工设备生产流程：
1.采血：分为传统采血槽和真空刀两种样式，采血过程按照150L加30L水进行配比，水里面添加血液5‰的柠檬酸钠，一般在38-40°左右进行添加。
2.冷藏：临时不进行加工的血需要在冷藏罐里4-6度低温冷藏，防止变质及凝块。
3.过滤：采用40-80目双联过滤器过滤掉采血过程中产生的杂质，如毛发、粪便、已经凝结的血块。
4.脱气：采用-0.08mpa负压脱气5分钟左右，脱去血豆腐中大部分气泡与血腥味，让血豆腐更加顺滑，色泽、品相更好，同时还可以，减少鼓盒，预防褐变，延长产品保质期。
5.配料：加入1：1比例的水，2%-5%的盐，以及增稠剂、稳定剂等其它工业食品配料。
6.高位待装：为了减少在输送过程中的过多掺血豆腐加工生产线杂空气，影响产品质量，因此多采用高位待装的方式进行灌装。两个高位袋装罐分别原血和凝固剂混合液（1%的氯化钙或者5的葡萄糖酸钙‰+5‰瓜尔胶）。
7.灌装：采用双孔、四孔、六孔铝合金耐酸铝模具，具有自动落盒，自动灌水（混合物），自动灌血，自动放膜，自动打码，自动光电对膜，自动两次封口，自动切膜，自动收废膜，自动出盒等功能。
采用先水后血的灌装流程，灌装完约30秒成型。
8.高温灭菌：一般的要求使用121℃水浴杀菌方式，杀菌时间要在30分钟左右。加上装车25分钟，升温25分钟，降温45分钟，加工一锅时间约血豆腐加工生产线为2小时左右。
9.冷却、清洗、风干：通过冷却降到常温方便后期装箱，同时清洗掉杀菌过程中被污染的成品，清洗完风干即可装箱入库。
10.CIP清洗：采用水-酸液-水-碱液-水的清洗方式，不影响第二天加工的产品。
血豆腐设备制冷罐
产品型号 300立式
外形尺寸 1700 *900*1550mm
机组功率 3P 1台
血豆腐加工生产线总功率 2.6KW
制冷量 6000大卡/小时
制冷工质 R22制冷剂又称制冷工质化学名二氟一氯甲烷
保温性能（温度） ≤1℃/3h
电压三相 380V/50H
血豆腐设备售后服务：
1. 我厂出售的所有产品终身维修，一年免费维修，保修期内免费上门维修，人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外。
2. 在接到报修通知后，我们将以快的速度赶到现场并解决问题。
3. 用户可以通过售后电话咨询有关技术问题，血豆腐加工生产线并得到明确的解决方法。
产品承诺：一年保修+终生维修+量身定做+长期跟踪服务，公司配有多位技术全面的工程技术人员服务，为客户解决技术难题。潍坊公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前服务。