酸奶设备全自动酸奶加工生产流水线

酸奶设备酸奶已经有很多年的历史了，据史书记载，在古代，游牧民族将奶装在羊皮袋子里，受到羊皮袋子上的细菌的影响，产生了酸奶。胡经理要做酸奶，目前酸奶产量定2吨，做液酸，之前就是做巴氏奶的，巴氏奶生产线设备他都有，杀菌机也想换，全自动酸奶加工生产流水线他说他之前那个杀菌机太老了，也想换换，想让咱们看看他的能不能把他的改造改造，想让咱们派人过去
酸奶设备酸奶加工流程及设备介绍：
1、基本工艺流程：
酸奶的基本生产工艺流程：原奶 → 预热 → 均质 → 搅拌杀菌 → 发酵 → 灌装
2、配套设备：
酸奶流程配套设备为：原奶 → 泵 → 预热罐 → 泵 → 均质罐 → 泵 → 搅拌杀菌罐 → 泵 →发酵罐 → CIP清洗系统
3、工艺流程简介：
（1）客户将鲜奶整体储存在原奶罐中，通过不锈钢奶泵将原奶打入杀菌罐中进行杀菌。
（2）需要杀菌时，开启连接原奶罐与巴氏杀菌罐的离心奶泵，通过350#导热油或热水/蒸汽进行巴氏杀菌，按照不同的热源、产量区分，全自动酸奶加工生产流水线杀菌用时一般为0.5～1.5小时左右，巴氏杀菌温度为85℃。
（2）杀菌完成后，通过奶泵将鲜奶打入到预冷罐中，预冷罐是使用冷水进行预先降温，然后打入到制冷罐中进行储存。
（3）制冷罐是通过R22制冷剂进行鲜奶冷藏的设备。
（6）整体运行完成后，需要对设备进行CIP清洗，所谓的CIP清洗，全称为Clean In Place，意思是原位清洗/在线清洗。
CIP清洗既不分解生产设备，又可用简单操作方法安全自动的清洗系统，几乎被引进到所有的食品，饮料及制药等工厂。CIP清洗不仅能清洗机器，而且还能控制微生物。
CIP清洗系统，是由三个分别装有弱酸水、弱碱水、清水的储罐以及水泵、管道、阀门等组成。通过三种液体的分别循环清洗设备，使设备干净无卫生死角。点击这里给我发消息原则上建议客户采用CIP清洗系统，但是CIP清洗系统造价较高，如果产量较低的话，客户也可以选择手动清洗。
酸奶设备奶仓是用于乳品暂存的大型储存设备，全自动酸奶加工生产流水线为了是牛奶脂肪类不上浮，不但要制冷降温后保存，还要在奶仓内设有搅拌系统进行搅拌，其搅拌效果的好坏，与搅拌系统有直接的关系。
酸奶设备单层罐（暂存、奶仓）
容积 200L
外形尺寸 650*650*1650mm
厚度 1.5
材质 sus304
封头直径 650
总高度 1650
筒体高度 600
支脚高度 200
搅拌功率 0.55kw
搅拌转速 36 转/分钟
酸奶设备本公司承诺：凡从本公司购买的设备均实行国家质量三包政策，一年保修，长期维护。
产品承诺:一年三包+长期维修+量身定做+长期跟踪服务是的服务宗旨，并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务，为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后服务。 的技术，可靠的质量，合理的价格，完善的售后服务，公司务求使您获得好的产品和服务。我公司遵循“诚信、、创新”的经营宗旨，愿与各界人士携手合作，共谋发展，建立长期稳定的合作关系；热忱欢迎国内外客商参观指导。