云浮食用菌真空预冷机讴科厂家
很多食用菌工厂都会选择使用真空预冷机预冷食用菌,因为离开培养基质的菇体仍具生命力,如不及时处理,活的有机体对不良外界环境和微生物的侵染具有抗性。然而,生命活动越强,鲜度下降的速度也越快,所以真空预冷机能快速的去除及抑制活体细胞繁殖率,因此,通过讴科真空预冷控制鲜菇产品生理生化变化的各种因素,能使菇体生命活动处于下限状态,便可延长其货架寿命。买给食用菌打冷的机器就选广东讴科冷链科技有限公司,生产真空预冷机,品质售后有。
选择讴科的理由:
★从业77年的美国SEMCOLD保鲜技术支持与国际保鲜(美国Purdu University农业经济学教授Kurtis Chen/爱尔兰科学院(Royal Irish Academy)院士组成的技术团队,拥有数十项国家专利。
★近千台设备的成功运行经验,客户遍及美国、墨西哥,欧洲、日本、东南亚、非洲、南美洲及全国各个行业,拥有众多品牌客户,具有丰富的各行业应用经验。
★遵循全系统设计理念,综合考虑设备的结构、系统的匹配、用户现场使用等因素,为每个客户量身定制安全、节能,的设备及运行系统。
★完善的售前和售后服务,为客户提供全套应用解决方案,并提供售前咨询、工厂实验、典型用户参观、设备安装调试、使用培训,7*24h技术支持和服务,3天内全球到达售后服务能力,提升用户使用体验和信心。
选择讴科真空预冷机有以下优点:
1、 提高蔬菜保鲜期及蔬菜品质。食用菌真空预冷还能减少多酚氧化酶引起的酶褐变,提高其外观品质
2、 降温速度快
3、 降温均匀(食品中心温度与表面温度同时降温,整体温降均匀性好)
4、 堆码要求低(真空冷却对果蔬码放要求低)
5、 占地小,有利于产品周转
6、 运行费用低
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