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烤箱温度一定要准确,二层四盘,双面控温,超温自动保护!设有双层保温材料,宽敞玻璃视窗及照明设施,不锈钢材料,抽拉炉门,开启方便, 大型烤馒头片机使用寿命长久. 北京烤馒头片机采用技术
远红外线电热管,炉膛内有宽敞的空间. 馒头片烤箱采用远红外加热辐射元件,能使烘烤物受热均匀,由里及外,时间迅速.配有自动恒温,定时断电,超温报讯,操作简便等特点. 北京烤馒头片机烘烤的食品
色泽鲜艳,味香扑鼻, 大型烤馒头片机可烤制面包,蛋糕,酥饼,月饼,烧饼等!北京商用烤箱是根据市场需求设计制造的新型节能型设备.阁润品牌机器厂家长期销售, 馒头片烤箱是今年不断改善设计的
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保养:
保养是指以操作人员为主,维修工人为辅,对设备进行定期检查,保养项目增多,且由设备外部进入设备内部,对内部结构部件进行清洗、疏通及部分地调节校正。一般每月进行一次。也可利用星期休息日轮流对烤炉各部进行保养,作业时间在一天之内,保养内主要是对烤炉进行局部拆卸,检查和整修各部零件结构。调整所有传动部件和轴承的间隙,清除异物,发现零件损坏应及时更换。检查和调整炉带,去除炉带两旁的卷边和粘在炉带上的碎屑及油污。检查加热器或煤气燃烧器的性能是否完好,供电或供气路线是否畅通无阻。检查和清洗所有润滑点,保持润滑正常,消除漏油现象。紧固各部的螺丝和螺帽,使其牢固可靠。清扫电动机,检查和调整电气装置,保持其动作灵敏可靠。清扫炉墙外部和外罩,对传动部位的外表,去除油污,积灰和黄袍,保持烤炉整体的清洁卫生。
二级保养:
二级保养指以维修工人为主,操作人员参加,对机器设备进行定期全面检查,部分更换和修复一些磨损零部件。一般周期为6—12个月,作业时间一般为1-2周。目前许多工厂进行的大修即为二级保养。二级保养需包括保养的全部项目。对烤炉进行部分解体检查和修理,如拆卸炉体、清扫炉膛和更换保温材料等。检查所有传动机构,进行清洗换油,修复和更换磨损件。检查和修复全部的加热器装置和自动控制系统,安装牢固,生产安全可靠。检查清洗炉带,不得有裂纹和卷边,接头处应平整、光洁。如发现损坏,需更换局部或全部炉带,炉带清洗以后应上油。清理烤炉的外表及其周围环境。
其他烘焙设备和烤炉一样,可实行三级保养,这有利于建立和巩固企业内部烘焙设备的使用和维修责任制,使设备经常处于良好的状态。从三级的内容当中可以看出,日常维护保养简单,也为重要,日常做的好,能及时发现设备的各种问题
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