沈阳基石东方机械有限公司:出售烤冷面设备,批发烤冷面片。半自动民用电3kw烤冷面机每小时产量300张,半自动动力电5.5kw烤冷面机每小时产量600张。半自动烤冷面机需要2-3人操作,人工和面,人工投料。全自动民用电3kw烤冷面机每小时产量800张,全自动动力电7.5kw烤冷面机每小时产量1000张,全自动烤冷面机1人操作即可,机器自动和面,自动下水,自动投料的,省时省力。
烤冷面机操作说明
1、要检查动力运转紧固部分有无异常情况,正常方可开机。
2、把缸筒、铰龙、模具清理干净。
3、面粉用50%左右水和好,成面团状。
4、开机后用清水把筒冲一下,使筒内保持一定的湿度,把模具上涂上豆油,使面条光滑。
5、投料时要均匀,2-3秒投入一小块,投面多少和速度是根据出面条的生熟而定。
6、水是按所需配料事先抖好放在缸内,出面后把面条用手拉直,面条达到8-9分熟,按从上向下一次绕上木辊。在出现下方用方形60瓦-100瓦风扇向上吹风,以便使面条冷却,利于摆成平板,成品面条是8-9分熟左右,如需薄一点时,可减少投料速度减少面条数量,后面放在工作台上,按所需长度切断,中间垫上塑料布,成品完成。
沈阳基石负责人:黄珊珊
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