酸奶设备液体酸奶生产线

酸奶设备从保健效果来说，酸奶更好。它有调节、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，是世界公认的健康食品。客户想用国外进口的奶粉做成凝固型酸奶，已经有厂房了，预计将来做的酸奶供4.5个城镇，做成类似大果粒那种，但是里面不加果粒，是纯酸奶。液体酸奶生产线广东人对吃要求很高，能做好的话就做连锁，做不好会很麻烦。具体的明天上午聊，把需要的设备也给他介绍一下。
酸奶设备搅拌型酸奶加工流程：预热（预热到55度去均质效果好）——均质——杀菌(85度）——发酵（43度发酵）——冷却——灌装，
凝固型酸奶加工流程：预热（预热到55度去均质效果好）——均质——杀菌(85度）——发酵（43度发酵）——冷却——接种——灌装——发酵——冷藏
酸奶设备制冷罐结构特点：
1.罐壁采用的蜂窝米勤板蒸发器直接与牛奶换热制冷。
2.制冷压缩机进口美国泰康或法国美优乐全封闭压缩机组和进口膨胀阀及电磁阀装有可靠的中点保护器，不会因过载或系统故障而烧坏压缩机。
3.罐体全部采用SUS304或316不锈钢制成，带有加压自动旋转清洗CIP喷淋头及自动搅拌装置。
4.保温层采用聚氨酯发泡，绝热性能好。
酸奶设备杀菌罐（发酵-预热-预冷-混料-暂存）
型号 200L
电功率(kw) 12
重量（≈kg）140
安装尺寸（mm） 890*800*1650mm
罐体尺寸(mm) Φ750*600*2
搅拌器转速 36r/min
加热面积(m2) 1.4
搅拌电机功率(kw) 0.55
工作压力(mpa) 0.09
物料进出口（mm） 40
酸奶设备售后服务：
1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、。
2、服务目标：服务质量赢得用户满意。
3、服务原则：向您承诺凡购买我公司食品机械液体酸奶生产线设备免费给予保修一年，且终身维护