鲜奶生产设备-巴氏鲜奶生产工艺

鲜奶生产设备绵阳酸奶生产线萧想做酸奶零售，产量估计是在1000斤左右，现在没有厂房，奶源是从外面找的，前期考察，想法是自己做了之后别人需要就自己带一个容器过来装奶。了解了下需要的设备，是自己干的没有合伙人和他介绍设备他需要全套的，问价格，和他说大概是在15万左右具体的需要在给他核算一下，他做乳酸菌之类的酸奶。加发资料看看，建议他想做的话就想找找厂房和奶源。
鲜奶生产设备牛奶的消毒严格掌握好温度和时间。不然，既达不到消毒的目的，还破坏了牛奶的营养成分。这是因为：一是长时间高温煮沸会使牛奶中蛋白质由溶胶状态转变成凝胶状态，从而造成蛋白质大量凝结和沉淀；二是鲜奶中的钙是以静电方式与酪蛋白相结合，形成人体可以消化吸收的酪蛋白钙，而长时间煮沸的牛奶与消毒牛奶相比，酪蛋白大约要减少20%，钙质多变为难以被人体消化吸收的钙盐；三是长时间煮沸还会使乳糖焦化分解，营养价值低；四是破坏了包括维生素A等多种维生素。
鲜奶生产设备巴氏杀菌机具有杀菌效果好，噪音小，速度可调，安全可靠，温度能自动控制，维修方便等特点，我公司生产的主体组成：水循环罐和奶罐。水循环罐分上下两层，上层冷水下层热水，通过制冷压缩机制冷，水的循环通过循环水泵进出水，由于巴氏杀菌奶有一定的细菌，酵母含量高，因此按照国际规定，在运输和销售过程中保持2～6℃的温度。
鲜奶生产设备产品承诺：
1.终生维修 量身定做 长期跟踪服务公司提供全套的安装调试。
2.维修，培训，技术咨询等售前售后为您服务。
3.诚信经营，童叟无欺，各类食品生产线及全自动灭菌锅我们会派专人前去安装调试，直至使用者能立操作。