红肠气动定量扭结灌肠机，台烤打结灌肠机设备

红肠气动定量扭结灌肠机，台烤打结灌肠机设备采用技术运用气动、光电控制原理，可连续自动定量灌装扭结，适合灌装各种、火腿类产品，适合天然肠衣、胶原、烟熏肠衣。香肠打结灌装机此机体积小，投入低，适用于中、小型肉制品加工企业。改变了以往灌肠机只灌肠，不能自动扭结的现状。
红肠气动定量扭结灌肠机本文主要介绍中式香肠的工艺和设备，香肠打结灌装机其中的主要流程和参数以无硝广式香肠为例。
配方包含猪瘦肉，精盐，猪肥膘肉丁，白酒，白糖，葡萄糖液等。
大致的工艺流程如下：
台烤打结灌肠机设备原料选择--瘦肉整理与切片--切瘦肉丁--切肥膘丁--搅拌--灌装--扎线或扎草--漂洗--烘烤--成品整理---包装。
红肠气动定量扭结灌肠机所需设备明细：
切丁机，绞肉机，拌馅机，灌肠机，烘烤炉，真空包装机。
参数
◎设备外形美观。小巧玲珑，与肉食接触部分及外包装全部采用不锈钢制造。
◎操作简单，易于清冼
◎定量准确，误差不超过正负3g
◎电源：220V50VA◎定量范围：20g-500g/50g-1000g
◎红肠气动定量扭结灌肠机适用范围：可灌装肉縻和小肉块产品
◎灌装次数：30-50次/分钟
◎使用气压：0.5-0.6Mpa
◎外型尺寸（mm）：长*宽*高=1160*640*1470
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