巴氏灭菌机-小型巴氏鲜奶生产线设备

巴氏灭菌机甘牧唐经理是那边是做牦牛奶，想延长奶的保质期，需要奶的储存设别，推荐用过滤、杀菌、降温、冷藏一套，或者单用冷藏罐都可以，客户加了，再考虑一下。巴氏杀菌奶，是以生鲜牛奶为原料，将牛奶中的有害微生物杀死，而保留有益菌群。小型巴氏鲜奶生产线设备既了产品的安全性，又大限度地保留了鲜奶的营养成分和天然的口感。
巴氏灭菌机巴氏奶是营养较丰富的牛奶之一，牛奶的杀菌方式有两种，一种是巴氏杀菌，另外一种是高温杀菌，牛奶采用巴氏杀菌保质期短，牛奶的营养物质不受损害，巴氏杀菌的牛奶叫低温奶，杀菌的温度在60-90度之间，高温牛奶采用的杀菌方式是高温瞬时杀菌，牛奶的保质期长，营养物质受损害，高温奶又叫常温奶，公司生产大小型号的牛奶加工设备，可以根据您的产量确定不用的设备型号，小设备主要是适合于奶吧店和小型牧场里面用，中小型的生产线主要适合于牧场和奶站用，小型巴氏鲜奶生产线设备全套的设备可以加工巴氏奶和液体酸奶、固体酸奶等。
巴氏灭菌机巴氏奶的杀菌原理：
指采用巴氏灭菌法加工的牛奶。用巴氏灭菌法加工牛奶既可杀死对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少生变化。也就是根据对耐高温性的结核菌热致死曲线和乳质中易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理，在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。
在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。
巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存，保质期短，一般3-5天，夏天常温下放4个小时就坏掉了。
其中，在60℃以下加热30分钟的方式，作为低温灭菌的标准，早为世界广泛采用。利用高温处理，虽对乳质多少有些影响，但可增强灭菌效果，这种方法称为高温灭菌（sterilization），也就是在95℃以上加热20分钟。巴氏灭菌法除牛奶之外，也可应用于发酵产品。
巴氏灭菌机牛奶杀菌线技术参数：
产量：1/2T/H
灌装旋盖：200~2000瓶/小时（可调节）
材质：SUS304/SUS316
加热形式：电加热或者蒸汽加热
杀菌温度：50~95摄氏度（可调）
制冷方式：冰水机组
制冷温度：2~35摄氏度（可调节）
总用电功率：59KW/102KW（或因型号而异）
占地面积：24m*4m*4m或12m*6.5m*4m
巴氏灭菌机关于售后：
1.我公司有立的售后服务部门，出售的所有产品一年质保，终身维修，小型巴氏鲜奶生产线设备人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外。
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