厂家供应馇条机抚顺酸汤子机
酸汤子是一种用玉米粗粮细做的传统风味食品,富含多种对人体有益的营养成分,是家庭休闲或招待亲朋的美味佳肴。过去都是手工攥汤子,费时费力产量低,现在农贸市场上很多商户都用机器来做酸汤子了,天诚自熟酸汤子机器投资少,产量大,省人工,是创业致富的好选择。
说一说辽东满洲酸汤子这种满洲特有美食的文化传承和发扬光大。满洲人因为吃肉较多,平常饮食油水较大,所以日常饮食中需要增加酸性食物的补充,平衡饮食。三百多年前,辽东老营子老堡子的老满洲人发现了玉米经过发酵酸化糖化以后,就开始精深加工和深入发掘这种美食。酸汤子因为口感酸酸的,非常适合满洲人大鱼大肉的佐餐主食,有助于改善饮食结构。不论现在老北京的酸面糊糊,豆汁,还是东北的酸菜、段黄瓜,都是用发酵和半发酵的美食来助力消化满洲人饮食的大鱼大肉。把酸汤子发扬光大,就更是辽东老营子老堡子的老满洲人对饮食文化的积累。
天诚玉米酸汤子机性能介绍:
1、酸汤子机自熟玉米压面机采用恒温蒸浆熟化成型新工艺,磨好的玉米糊经水浴箱热水蒸煮熟化,螺旋推进器推送挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,无须下锅。
2、产品厚薄宽窄、粗细扁圆等规格可根据需要任意更换模具调整,可以使用各种淀粉或面粉生产加工粉条,粉丝,粉皮,扁粉,川粉,肥羊粉,河粉,卷粉(肠粉)凉皮拉皮面皮、酸浆米线等等,产品厚薄宽窄、粗细扁圆等规格可根据需要任意调整。
天诚酸汤子机型号介绍参数介绍:
TCS-60A型为电加热型,适用动力2.2KW(220V)的电机带动,产量60公斤/小时,价格普通型2980元,不锈钢型4800元/台。
TCS-60BQ型为煤气加热型,适用动力为4匹的汽油发动机带动,产量为60公斤/小时,价格普通型3200元/台,不锈钢型4800元/台。
备注:以上机器报价不含电机和运费,天诚食品机械为厂家,不设销售处。山东济宁曲阜市天诚机械欢迎到厂参观考察,来人认购设备,免费参加培训学习。厂家免费提供生产技术配方;机器质保两年。
厂家供应馇条机抚顺酸汤子机
馇子是中国东北的一种小吃,又名馇条。早是满族人发明的,是酸汤子的副产品,用玉米面加工的圆形面条,口味特。营养丰富、味酸适口。它是发酵玉米淀粉面制成的面条食品,加工方法不同于擀面条,一般小量食用是用(汤子套)套在手指上(类似戴在大拇指上的小漏斗),可以挤出馇条来。人多的时候,就用自制的饸饹床子压出来。