青海地区的青海牦牛奶巴氏灭菌生产线 酸奶生产线全套加工设备为什么是小型的呢?这是由于牦牛的特性造成的,因为牦牛奶多产于西藏、青海的阿坝、果洛藏族自治区等地,而且这些地方的养殖户比较散,养殖量不大,再加上地处偏僻,能源方面也不是很方便,因此不适于大规模企业工业化生产,更加适合小规模、小范围加工及配送。
很多乳制品加工厂和牧场都会购买一套青海牦牛奶巴氏灭菌生产线 酸奶生产线全套加工设备来生产巴氏灭菌奶,因为巴氏奶营养高、口味好,很受消费者欢迎,所以巴氏奶的销售市场前景很广阔。那么制作巴氏奶的设备有哪些呢?一套常规的牛奶生产线中有用来给鲜奶降温保鲜的制冷罐、用来过滤奶中毛发以及杂质的过滤器、用来升温方便后面均质和杀菌的预热罐、用来打散牛奶分子提升鲜奶品质的均质机、用来巴氏杀菌的巴氏杀菌罐、用来降低杀菌奶温度的冷却罐,如果客户还做酸奶的话,做液体酸奶需要加一个发酵罐用来加菌种和发酵,做固体酸奶则需要加完菌种以后加一台酸奶机灌装发酵。灌装的话有袋装灌装机、瓶装灌装机和杯装灌装机,袋装和瓶装的灌装机一般用来装鲜奶和液体酸奶,杯装灌装机一般是用来灌装液体和固体酸奶。
青海牦牛奶巴氏灭菌生产线 酸奶生产线全套加工设备中的巴氏杀菌罐主要由罐体、搅拌器、加热装置和控制箱四大部分组成。罐体全部采用不锈钢304材质,耐磨耐腐蚀,并且经过精密抛光,污垢不易积存。保温层采用导热系数小的岩棉或聚氨酯发泡填充,保温性能很好。