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冷冻肉切块机,大型冻肉破碎机,-18°C冻盘切块机

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冷冻肉切块机,大型冻肉破碎机,-18°C冻盘切块机常规款在投料位置,有一个斜坡,这个坡度是根据实际情况后,设计的角度,还有一个细节,我不说您可能不是很注意。就是在这个位置上有凸起的两道不锈钢条状,这个设计是为了让冻盘不直接与下面的不锈钢面接触,减少接触面积,防止在下滑的过程中,接触太紧密,容易滑不下去,有空隙就有空气,这样才好下料,不会粘在设备上。
冷冻肉切块机使用的刀片要求硬度高,因为要切的不是鲜肉,是冻肉,也不是微冻肉,而是直接从冷库里面拿出来的冷冻的零下18度左右的冻肉冻盘冻板这种。大型冻肉破碎机平时我们从冰箱里拿出来的冻肉都是需要解冻或是缓冻后才可以使用刀切肉,而这台机器剩下了解冻缓冻的这个步骤,节省了时间,无需解冻可以直接切块。
冷冻肉切块机宽度是46厘米,要切的肉在这个宽度内,可以放入推料器前面就可以切,当然厚度也不能太高,太高当刀片抬起的高度后,大型冻肉破碎机就不能准确的进入到切割范围内,另外需要说明的是设备盛放物料的平台离地面的高度,这高度也是很多人关心的,常规离地110厘米,可定制低于这个高度的或是这个高度的。
冷冻肉切块机这个大型的冻肉切块是元泓机械厂生产的型号为2000型的,-18°C冻盘切块机设备适合商用,工厂使用,占地面积一个平方多一点(1.08m²)设备高度只有1.4米高,不过,整台机器的重量有700公斤左右,移动时需要依靠叉车操作。

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