酱腌菜巴氏杀菌槽,白糖蒜巴氏杀菌机器
酱腌菜巴氏杀菌槽,白糖蒜巴氏杀菌机器设备特点:
巴氏杀菌是将混合原料加热至68~98℃,并保持此温度30min以后冷却到4-5℃。因为一般细菌的致死点均为温度68℃与时间30min以下,所以将混合原料经此法处理后,可杀灭其中的致病性细菌和绝大多数非致病性细菌;混合原料加热后突然冷却,急剧的热与冷变化也可以促使细菌的死亡 。
酱腌菜巴氏杀菌槽,白糖蒜巴氏杀菌机器适合杀菌的产品有:酱菜、腌渍菜、水煮菜、酸奶、果冻、火腿肠等低温肉制品,果汁、饮料、水果罐头、果酱、辣椒酱、豆瓣酱、豆豉酱、葡萄酒、蓝莓汁、榨菜、腌渍海带丝、菌菇类、腌渍萝卜类。
(凡是适合低温杀菌的食品均可采用巴氏杀菌机)
酱腌菜巴氏杀菌槽,白糖蒜巴氏杀菌机器设备参数
巴氏杀菌线
灭菌时间 10-40min 网带宽度 500-2000mm
灭菌温度 65℃-95℃ 可调功率 常温冷却3kw冰水冷却22-50kw
蒸汽压力 1-4kg 耗气量 0.3-1.0立方/h
加工能力 根据用户需求设计 电源 380V/50Hz
冷却方式 常温或强制冰水 小生产量 0.55吨/小时(按杀菌时间5-60分钟)
运行速度 变频调速 可根据用户要求按需订做
酱腌菜巴氏杀菌槽,白糖蒜巴氏杀菌机器售后
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