聊城加工腐竹机器价格 那种腐竹机产量高 鑫丰腐竹机
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豆油皮又称豆腐衣,豆衣,豆皮等,地区叫法差异,产品都是一样的,都是从豆浆上取上面薄薄一层皮,将其平摊,烘干而成,营养价值高,是火锅,凉菜等辅食佳肴。
多功能腐竹机是根据大豆(黄豆)蛋白质分子加热后形成结膜的原理,把黄豆做成我国传统食品的腐竹机械。
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。
<工业流程>
黄豆浸泡--磨浆--蒸浆--出皮--烘干
工作原理:豆浆用蒸汽蒸后,放入特制的磨具中(大小可调),熟豆浆冷却后凝结的薄皮为油皮,油皮在鲜软时捏成带状挂起为腐竹。
<服务>
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