全自动香干烟熏炉烟熏炉,豆干烟熏炉有蒸煮,烘干,烟熏,上色四大功能,是现代化豆干加工中不可或缺的加工设备,其加工过程干净卫生,方便快捷,节约时间,做出来的豆干的口感于传统工艺也相差无几,烟熏出的豆腐干口感清爽,味道特,营养丰富。
全自动香干烟熏炉烟熏炉的功能是蒸煮、烟熏、烘干、上色。其蒸煮需要有蒸汽源,例如:工业锅炉,蒸汽发生器。烘干需要有电加热管,铜盘管,烟熏、上色是电加热管燃烧木粉+红糖或者是白糖,豆干烟熏炉木粉:白糖\红糖=3:1。用红糖烟熏得到的是烟熏红色,用白糖得到的是蛋白黄色。
全自动香干烟熏炉将压好裁成块的豆腐干放在我们提供的烟熏推车托盘上,一般烟熏推车根据型号和产量上面可放置5-20个盘子,将每层的盘子/筛子全部摆满豆腐干。注意:每块直接要留一公分的间隙。将放满豆腐干的推车推到豆干烟熏炉里面。关上炉门,通过豆干烟熏炉左侧控制按钮或者PLC 电脑控制面板,设定温度和时间,即可升温,表皮稍微烘干后打开发烟开关,烟雾即可在烟熏炉炉体内部烟熏豆腐干。烟熏时间到后自动报警,关闭发烟开关,打开排烟开关,将烟雾排到室外后,打开烟熏炉,即可看到烟熏完成的豆腐干。
全自动香干烟熏炉烟熏炉在食品行业有很广泛的应用。在肉制品的行业,使用烟熏炉的 主要是是肉制有烟熏味,一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务,公司配有多位技术全面的工程人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试的售后服务源于企业,我公司始终以“品质为本,服务至上”作为企业宗旨。只要您订购了我公司的产品,无论你身处何方,我们都在短的时间内帮您解决问题的,您的满意是我们的承诺!