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单层直角蛋糕柜性能参数：
规格尺寸：1200*650*900，尺寸可以定做
电压：220V
制冷方式：风冷
压缩机：丹佛斯
温度：冷藏2-8度，可定做0-5度慕斯柜
颜色：黑色，白色等各种颜色大理石

单层直角蛋糕柜产品说明：
1、进口丹弗斯压缩机，全铜管路，双出风口，降温速度快，柜内温度稳定均匀，制冷效果好，使用寿命长
2、自动除霜控制系统，热气除霜，箱内电热管双重加热除霜，杜绝霜残留，影响制冷效果
3、超声波加湿器，预防蛋糕风干。LED节能灯管，灯光色温增强蛋糕色泽，营造更佳的售卖效果
4、前面的玻璃由于冰柜内外温差易产生水雾影响展示效果，所以采用含加热丝的中空玻璃除雾，解决水珠残留
5、产品两侧采用安全浮化玻璃，高度透明。推拉玻璃门是双层中空玻璃，有效减少冷气流失，保温效果好
6、微电脑温控器，制冷、照明、除雾、保湿立控制，显示调节柜内温度
7、大理石或者不锈钢底座，镜面不锈钢条镶边，大气有档次。方便的万向轮底部设计，摆放移动省时省力，移动噪音小

蛋糕柜保养：
1.新购买或搬运后的蛋糕柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。
2.蛋糕柜在使用一段时间后，冷凝器会附着一些灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将蛋糕柜的冷凝器进行的清理，这样才能让他在夏季处于佳的工作状态。
3.蛋糕柜放货时要均匀，别挡住了出风口，好一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长蛋糕柜的使用寿命。
4.定期对蛋糕柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去，不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。

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超市里切开的水果可以购买食用吗？水果超市保鲜柜一年四季，水果都是的食用食品，水果超市里琳琅满目的水果，有切开卖的，也有完好地整个卖的。有些消费者因为担心整个买回去会吃不完，超市冷柜品牌都会选择购买切开的水果，但是切开的水果反而影响了水果本身的营养。
水果切开易流失维生素C
水果是维生素C的主要来源，维生素C容易在空气中氧化，高温及阳光都会使其流失，而预先去皮、切开的鲜果，营养成分可能会减低。水果保鲜柜英国消费者协会做过一项研究，测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的维生素C含量，发现13个样本中，4个样本的维生素C含量比参考书记载的维生素C含量低一半。
处理不当易受细菌污染
水果表面容易受污染物、化学物品、动物排泄或沙门氏菌等细菌污染。假如新鲜水果没有经消毒处理，水果表面便可能会有沙门氏菌类。水果冷藏展示柜而用刀具切开没有清洗的新鲜水果时，受污染的水果外皮的细菌会经刀传给食用部分。切开的水果在室温下存放太久，细菌便会滋生。
因此，在购买水果时尽量买未切开的水果。如果一定要购买预先包装的切开水果，应留意包装是否完整、是否摆放在冷藏位置，以及有否过期。水果保鲜风幕柜另外，买回家后应尽早放入冰箱储存。只要正确的食用，定能把好的营养带到你的身体，让你水嫩健康的过一年四季。