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巴氏杀菌机-奶吧鲜奶杀菌机

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巴氏杀菌机,奶吧鲜奶杀菌机杀菌机现在已经很广泛的应用了,而且巴氏杀菌机也是奶营养保存比较好的一种杀菌方式,他的的缺点就是保质期短,而且在加工、运输、销售、存储的过程中保质期只有7天,而且还是在4-6度冷藏的条件下。
杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。奶吧鲜奶杀菌机
巴氏杀菌机与用锅煮奶杀菌的区别?
可以肯定的一点都是能起到杀菌的效果;
但是用锅煮奶是把奶煮沸,100度,把奶中的大肠杆菌,还有对人身体有益的细菌都杀死了,所谓的巴氏杀菌法根据1822年法国生物学家巴斯德提出的XX细菌在一定温度下,存活多长时间,一般细菌的致死点均为温度68℃与时间30min以下,巴氏杀菌温度一般是65度30分钟或者85度30秒,而用锅煮是明火,明火煮有可能会糊锅,产生焦黄素,焦黄素是一种致癌物质,对人体有害。
常规的杀菌方式有4种:冷热缸、uht、板换、列管,是根据您的产量以及您对奶品质的要求,选择相应的杀菌方式。
巴氏杀菌机杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
巴氏杀菌机本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装,调试,维修,技术咨询等售前售后服务,以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。奶吧鲜奶杀菌机所有售出的产品一年之内免费维修更换配件。</a>

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