唐三镜本公司提供的复合增香型高产酒曲,对各种粮食都可以完全发酵,转化效率非常高,适用范围非常广泛。如大米、稻谷、玉米、高粱、小麦、荞麦、青稞、红薯、木薯、马铃薯、薯干、甘蔗、各种水果、食品厂的下角料等任何含淀粉或者糖分物质,都可用本酒曲和技术熟料或生料酿制白酒、果酒、酒精和黄酒、甜酒等各种发酵酒。能使各种含淀粉或糖分的物质达到95%-的转换效率,是目前国内外优良的复合型酒曲之一。
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