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鸭血豆腐生产线,全自动盒装鸭血灌装封口机

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鸭血豆腐生产线,全自动盒装鸭血灌装封口机有我们的客户咨询盒装血豆腐设备,有血制品加工点的营业执照,做着牛血,有销量,一天2000-3000块,打算再加上做鸭血的,打算做盒装,又问曹府记那样的袋装怎么做,问8小时可以出多少成品,问成套设备价格是多少,产量不确定,还怕做不成,推荐用150混料罐,150脱气罐,2排灌装机。
鸭血豆腐生产线血豆腐生产线工艺流程血豆腐加工的全部工艺是什么?盒装的血豆腐采血—贮存—过滤—配料—真空脱气—灌装凝固—高温杀菌—产品入库,不要看整个流程非常的麻烦,其实用到的设备可以说是非常的简单,如果您做的是散装的血豆腐那就更简单了,全自动盒装鸭血灌装封口机采集血液后进过滤—配料—脱气就可以了。
1、采血:如果是加工屠宰场生产的话可以用真空刀进行采血,如果本身带有沥血槽设备也可以不用真空刀采集设备,原理都是相通的,另外还需要若干个采血桶将血进行收集降温,并加入抗凝剂跟食用盐。
2、贮存:采集完的血需要进入冷藏灌进行降温储存,并进行搅拌,方便进行下一步加工,温度控制在0-6℃。
3、过滤:猪血采集中含有少量的猪毛、血块等杂志,在加工过程中需要过滤出来,您需要一个双联过滤器。
4、配料:过滤完的血需要进入配料罐进行加水、猪血豆腐生产线工艺流程加淀粉、等少量增稠剂进行配料,来增加兑水后血液的粘稠度以增加口感。
5、脱气:血液本身就带有刺鼻的腥味,需要用真空脱气罐进行除味,另外出去血液中的氧气,放弃后期高温杀菌产生气泡。
6、灌装:灌装设备分为好多种,根据客户产量的不同分手动,自动,单排,双排,连续等不同型号的灌装机,以大型连续灌装机为例,在灌装的过程中一并加入凝固剂进行加速凝固成型。包装分为300g、330g、450g、500g等。
7、杀菌:血豆腐包装完毕需要121度高温进行杀菌才打到长期储存的一个效果,根据日常量的不同,高温杀菌锅也带有多种型号。
8、清洗:清洗分为2部分,一是:对杀菌完的成品进行清洗,因为杀菌完后水煮蒸发行成水斑,通过风干线进行清洗。二是:通过CIP清洗系统对设备进行内部残留血液的清洗,防止血液残留变质影响质量。
鸭血豆腐生产线全自动鸭血灌装封口机适用于各种盒装鸭血等产品的生产,能自动完成鸭血盒的自动落盒、充填水、充填鸭血、紫外线消菌、全自动盒装鸭血灌装封口机光电定位、两次气动热封、自动剪切及整列出盒等功能。整机可采用编程逻辑控制器、气动控制元件、智能数显温度控制系统,具有封口强度高,密封性好,故障率低等特点,是企业自动化生产的产品。按照客户要求可以定做特殊规格的机器。
电器和气动元件均采用国内外厂家的产品(也可以根据客户的需要来定制),质量稳定,使用寿命长,重要机械部件均采用精密度的加工中心制作,所以机械配合良好,工作平稳,性能,质量可靠。机器控温系统采用全新的电热恒温控制器,是新一代的智能加热系统,控温效果好、更加节能,全新设计,结构合理美观,采用耐酸不锈钢材料,符合卫生标准,便于保养维护
全自动灌装封口机适用于不同规格容器的灌装封口。同时可配置不同方式的灌装类型,如自流式,注塞式,量杯式,负压式,螺杆式灌装等,以便适用于各种不同产品的灌装。
鸭血豆腐生产线售后保障:
公司秉承着信用诚挚的服务精神,严守着精益求精的工艺水准,遵循着步步为营的经营理念与多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务.
① 免费指导安装,
② 终生维修、维护,
③ 售后免费服务:24小时服务。全自动盒装鸭血灌装封口机一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务
本厂家所售产品实行跟踪服务,实行定期进行客户回访,对所售产品的后期的配件实行原厂配件服务,一年之内厂家承担全部费用,一年后厂家实行成本或进货价格服务于广大客户。

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