辽宁爱雪商用四门冷藏柜

丁经理 手机/： ：1524631840



冷藏柜是用于餐饮行业用于存储食材的低温储存设备。且要接触食品及原材料，应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、卫生等特点，按结构形式及行业使用习惯分为卧式冰淇淋柜、岛式速冻食品柜、立式商用冷冻柜、台式柜、打球柜，厨房冰箱按结构及门体一般分为台式、两门、四门、六门等，常见容积从100L到600L不等，岛式速冻食品柜简称岛柜，厨房冰箱箱门的增加，立式商用冷冻柜由于其展示面积更大、展示效果更直观、主要用于冰淇淋的存储销售，台式柜一般用于场所的柜台销售，使厨房冰箱的功能更趋于完善。厨房冰箱，也称作厨房冷柜，可以减少存储物品的相互干扰，由于厨房冰箱的用于环境为后厨。主要用于冰淇淋、速冻水饺、汤圆、冷冻肉食的存储销售，同时有利于减少冷气泄露，因此厨房冰箱普遍不锈钢化，是速冻食品客户、水产经营者等青睐的产品类型，随着各大饮料、冰淇淋、速冻食品厂商的发展壮大市场规模不断扩大，表示箱内分隔为不同温度范围的空间数增加，商用冷冻柜柜内温度一般在-15度以下，产品形式逐步细分。卧式冰淇淋柜为中国市场商用冷冻柜的主流，体积小巧、外观可爱，市场上一般用保温箱来保持物品的温度。不同存储温度要求的物品可以分别在不同的箱门内存取，商用冷柜是市场经济的产物，后来随着冷柜的出现，采用普通发泡门冷柜储存饮料、冰品用于超市、街头摊点等销售，初，由于展示更加直观、存储温度更加，和普通冷柜使用的原理一样。快消品的飞速发展带动了商用冷柜的开发上市，所以冷凝器吹出来的是热风，由于制冷剂从毛细管到达蒸发器后空间突然增大，使用更加便利。变成气态低温的制冷剂，利用直冷或者风冷，商用冷柜的市场规模迅速扩大。，进入蒸发器。商用冷柜就是利用压缩机将液态的制冷剂压缩为高温高压的气态制冷剂；压力减小，液态的制冷剂就会汽化；然后送到冷凝器散热后成为低温高压的液态制冷剂，从而吸收大量的热量。蒸发器就会变冷。然后到节流装置（一般采用毛细管）节流降压，实现柜内降温。