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900型诸城鸭蛋杀菌锅大型食品杀菌釜

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900型诸城鸭蛋杀菌锅 大型食品杀菌釜

900型诸城鸭蛋杀菌锅 大型食品杀菌釜

杀菌锅应用:
广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的设备。
罐头类:马口铁罐、铝罐(例如:罐装饮料杏仁露、核桃露、保健茶饮料等)
软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

一、杀菌锅分类(按杀菌方式分类):
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。2、蒸汽式杀菌:食品装到
锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
4、水汽混合式杀菌:这种方式杀菌由法国推出,巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合,锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用,蒸汽直接进入国内,真正实现短时、节能环保并适合特殊产品的杀菌。

二、 设备构成及特点
包括锅身、锅盖、弯臂装置、安全连锁装置、轨道、密封圈、蒸汽、喷管、冷却水管、管道、保压装置及闸阀等。气垫密封式杀菌锅的密封装置采用国内技术配置,整机设计合理,运行安全可靠,结构紧凑,具有操作容易,维修方便、安装简单等特点。保压采用自动控制装置,当压力超可以自动进行调节,以容器在允许范围内正常工作。
三、 设备的安装调试
(1)此设备无需地面基础固定,只要调好小车导轨与锅内导轨保持水平一致即可,能拖动托盘及盘子自由出入锅内与小车为准。
(2)按竣工图样所示在锅上装妥安全阀,出厂前已调至开启压力 0.3Mpa ,用户可以复验,但不允许随意升高开启压力(锅出厂前经水压试验压力为 0.3Mpa )。
( 3 )本设备由我公司负责指导安装调试,客户需提供必要的安装工具及条件,并具有相关资质人员进行安装及管道焊接工作。


潍坊市诸城市安泰机械有限公司是国家压力容器生产许可企业,具有压力容器制造资质,证书编号为TS2237351-2017,公司现有职工200人,占地面积53000平方米,生产面积40000平方米,主要从事高温杀菌设备、低温杀菌设备、蒸煮设备、果蔬清洗风干烘干设备等食品机械的加工制造,是国内外食品加工的供应商。
主要产品有:电脑全自动和半自动双层水浴式杀菌锅、电脑全自动和半自动喷淋式杀菌锅、电脑全自动和半自动双锅并联式杀菌锅、电脑全自动和半自动三锅串联式杀菌锅;各种型号的全自动和半自动行星炒锅和蒸煮用夹层锅;叶类蔬菜加工流水线、根茎类菜加工流水线、大枣加工流水线、辣椒加工流水线、葡萄干加工流水线、玉米加工流水线、梅菜扣肉加工流水线、酱腌菜加工流水线、卤蛋类加工流水线、麻辣鱼仔小龙虾黄花鱼等水产品加工流线、大型烘干流水线、水浴式巴氏杀菌线、瓶装产品喷淋巴氏生产线、全自动油炸生产线、解冻蒸煮线、各类食品烘干设备、洗袋风干流水线和全自动塑料筐清洗机等设备。
公司始终坚持“以科技求发展,以质量求生存”的方针,以“狠抓质量求信誉,强化管理争”为目标,开拓进取,努力开拓市场。公司面对未来,将以的产品,完善的售后服务,诚信不欺的商业信誉,期待与新老朋友洽谈合作,共创明日辉煌!技术支持:安泰机械为您提供多方面的技术资料服务,24小时电话随时给您解决遇到的产品咨询问题和提供机器日常维护资料。

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