新型肉馅斩拌机鱼丸肉丸斩拌机火腿香肠斩拌机不锈钢变频斩拌机厂家佳品机械

肉馅斩拌机 鱼丸肉丸斩拌机 火腿香肠斩拌机 不锈钢变频斩拌机厂家佳品食品机械有限公司
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，冰片，辅料一起搅拌均匀。该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。其电机具有起动转矩大，绝缘耐热高，过载保护性能好等特点，特别适合在频繁起动的工作环境中使用。设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。
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1.选用变频器和变频电机，使斩刀速度在300-3600转/分间任意调整，该机噪音小，，节能效果显著。
2.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料，溢料。
3.斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。
4.主轴经高频淬火精校而成（公差小于0.03mm），在高速运行状态下，运行平稳、无噪音，斩刀与斩拌锅间隙小于1.5mm，确保斩拌效果。
5.配有出料器，出料方便，干净
6.电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。

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