新饺子机性能特点介绍:
1、饺子口感好;
2、饺子外观优于传统饺子机;
3、节省人力;
4、应用场所广泛;
5、专利产品,生产;
一、包制饺子口感好:新饺子机的成型原理采用模拟手工水饺的压片包合的工作原理,不同于传统饺子机绞龙挤出面皮的成型方法。由于采用压片包合的原理,面粉加水量接近手工水饺。所以饺子皮薄、馅大、多汁,口感媲美手工水饺。一、饺子外观好:由于传统饺子机绞龙机构在工作过程中与面团摩擦,大量生热导致面粉糊化。使饺子面发黑、变硬,这是传统机制水饺的致命缺陷,以至于机制水饺逐步退出市场。而新饺子机不存在上述问题。新饺子机的成型机构采用专利技术,饺子两面出肚,更具立体感。
二、节省人力:新饺子机分为sj-60型sj-100型,同手工包制水饺相比可节约一半人力。目前速冻企业普遍遇到劳动力不足和劳动力成本上升问题。使用新饺子机可缓解这些问题。同时可降低速冻水饺企业对熟练包饺子工的需求和依赖。三、应用广泛:由于新饺子机的特点而被广泛应用于多种使用环境,成为原有饺子机的更新换代产品。在大型企业,数十台新饺子机可组成生产线流水作业,充分发挥规模优势。在小型水饺加工厂,由于设备体积小、,可配合各种冷冻设备操作,非常方便。在快餐行业,由于设备有变频调速装置,一两个人就可以操作。一般餐馆包制几小时就可以满足客人全天使用,使应用范围更加广泛。
新饺子机适用于饺子馆、食品生产厂家、宾馆、饭店、餐厅、团体食堂、学校、、速冻饺子生产等,能生产各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。电话:同 :3471497278宫女士,欢迎您的到来。