铁西区大批量生豆芽机器,大型豆芽机生产视频,豆芽机大型

铁西区大批量生豆芽机器,大型豆芽机生产视频,豆芽机大型，销售咨询热线：156 6816 4873(同步） 联系人：王馨（经理）。中科圣创牌全自动豆芽机，是生产豆芽的设备。该豆芽机装置微电脑控制系统，具有自动控温、自动淋水等功能，生产过程自动化程度高，无需专人看管。

流程：
豆芽生产流程：称量种豆一漂洗一烫豆一浸种一装箱一入库孵化一温控一湿控一杀菌一采收一漂洗去除豆皮一称取产量一出品

1、选料：育豆芽菜应尽量选用当年生、完全成熟的新鲜豆种，同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等，并且要贮藏在低温、干燥的环境中。以下几个芽豆生产基地供您参选：（精选芽豆）东北大豆、海伦芽豆生产基地、安徽芽豆、山西的牛轧豆、四川生产的肾形豆、还有河南豆、江苏启东豆、常州牛皮黄、浙江梅青、上海嘉定紫皮及崇明沙黄等都是生产豆芽的优良品种。

2、浸种（即泡豆）： 冬季浸种：黄豆：一般用30℃～40℃ 的水浸泡 绿豆：一般用：70℃～80℃ 的水泡豆夏季浸种：黄豆：一般用凉水浸泡 绿豆：一般用：30 ℃～40 ℃ 的水泡豆。应注意的是：浸种时间不宜过长，否则容易腐烂。（浸种时间为4 一5 小时），掌握好浸种的用水量（水面高出豆种的2 倍）。浸种过程中，为了使用上下层豆种吸水均匀，每隔1 小时左右搅拌翻动1 次。

3、装箱：把泡好的豆种平均盛到几个一般大的箱子内，刚开始尽量少放。

4、入库：把箱子放在机器内，上下排放整齐。

5、孵化：观察豆芽生长的过程．机器内部自动淋水，淋水时间一般每隔5 小时左右淋水1 次，夏天由于气温高，白天少间隔4 小时淋水1 次；冬季气温低，晚上每隔6～7 小时淋水1 次，淋水工作不论是白天还是晚上，都要照常进行，豆芽在不同生长阶段，需水量是不同的，开始发芽时，需水量较少，以后逐渐增加，成熟1～2 天需水量多，应适时的增加水量。淋水水质清洁，一般采用井水、自来水。

6、温控：豆芽在一定的温度条件下才能生长，豆芽属于喜温耐热的蔬菜种子。豆种发芽的低温度为10 ℃，高温度为28 ℃～30 ℃ ，不要超过32℃ 。如果温度过低，豆芽生产缓慢，周期长、产量低；若温度过高，豆芽生产快、胚轴细长、纤维多、品质差；因此，豆芽生产机器要求冬暖夏凉，箱体温度保持20 ℃～25 ℃ 为宜；水温20 ℃～25 ℃ 左右。在进行豆芽生产时，要注意掌握外界和内部温度的影响，豆芽生产过程中需用几个温度计来观测豆芽生产周期的温度变化。

7、湿控：生产豆芽要求豆芽机内空气稳定（减少流通，是气体成分比一般空气含有教多的二氧化碳及少量的氧气，一控制与降低豆芽的呼吸作用，有利于生产胚轴较粗壮，纤维少质脆鲜嫩的豆芽）在适宜的温度下，注意水分和空气的调节，在豆种发芽初期，室温较低，豆芽温度越低，少用温水浇淋，以提高豆芽生长温度，随豆芽生长所产生的热量、温度自然升高，就不用温水了，使用豆芽的温度维持在25 ℃ 左右。在豆芽的生长过程中，机器内不能有光线，机器内部使用灯泡后，及时关灯，防止豆芽变绿提高豆芽品质。

8、杀菌：在生产开始前对生产场所、容器及有关豆芽的所有物品进行消毒（84 消毒液、消毒粉等），要注意场所环境设备和用品的清洁，手、鞋不能沾上油腻、肥皂水等。每天自动启动臭氧消毒装置，对在生长过程中的豆芽进行3-4小时的消毒处理。防止豆芽感染细菌而腐烂。
9、采收：通常待豆芽充分生长后，子叶未展开时，即可采收，一般需3～5 天。采收方法：采收时要用叉子自上而下，轻轻将豆芽叉起，放入大缸或水池中，洗去皮和未发芽或腐烂的豆粒，注意尽量不要折断。
10、出售：未经包装之后，就可以供应时常销售了，也可以不用包装直接用箱子或用筐送往市场销售。

豆芽机工作原理
豆芽机生产高产商品豆芽的原理是利用机械和水电设施，达到自动控制温度、湿度、水分及适当缺氧等条件，以便为豆芽生长创造出一个较为适合的特定环境，从而实现傻瓜式操作而又、、高产的目的，由于豆芽机生产过程温度、湿度恒定，所以可显著缩短生长周期——特别是在冬天或室温低的条件下，可缩短一半甚至更多的生长周期；而由于生产周期短至仅二三天、三四天，同时了芽温忽高忽低等弊病，从而大大避免了病菌感染、侵袭、蔓延的机会，所以死菜、熟芽、细菌性花斑、乃至恶循环性烂菜的现象将得到有效控制。

豆芽机产品特性：
1、豆芽机生产的豆芽比传统手工生产周期短质量好。一般手工生产豆芽的周期，夏季需4-5天，冬季需要7-9天，而豆芽机生产豆芽只要3-3.5天就可采获而且不受气候条件和季节的影响。豆芽机生产的豆芽，使豆芽在人工控制的恒温的环境中，豆芽生长均匀一致，克服了手工生产豆芽时的上边叶大根长，周围和底短或不长，只有中间好的现象。
2、减少烂芽现象。豆芽生长的烂芽现象多发生在培育后的三天左右，由于手工生产豆芽的周期长，易出现烂芽现象，然而采用豆芽机生产，三天左右豆芽已经成熟，可以采收食用，不会有烂芽现象发生。
3、节省劳力，操作方便。将泡后的种子放进豆芽机育芽箱内，就不用管了，它会自动加温，自动淋水，经过3-3.5天时间就可生产出洁白脆嫩的豆芽。

豆芽机与传统的做豆芽方式相比较有哪些优势？
豆芽做的好坏除了豆子与容器用具的清洁外，主要是淋水的温度、淋水的多少、淋水间隔时间、豆芽室内空气的温度与湿度这四大样的配合。这些在传统方法中是比较难做到好处的，说淋水的温度与房内的温度，对淋水温度调整的传统方法一般是把容器内放入水，测量水的温度，在温度低的情况下需要添加热水至适宜为止，这就需要火炉烧水，特别是冬天，这个时节气温和水源温度都会降低，这对火炉的要求就更高了，因为火炉的主要用途是提高房内温度和调节淋水的温度。房内空间比较大，上下温差也会比较大，水源温度较低，特别是室温低了，豆芽不好做，这火炉就需要大一点的，白天黑夜不停地烧，有的为了节约煤，火炉上的烟道也不要，室内的空气质量差，经常有中毒事件发生，白天还好一点，晚上人不会不睡觉吧，可睡觉后火炉没人管了,房内温度、水的温度下降怎么办？这样就会容易造成淋水温度的忽高忽低，房内温度的忽高忽低，淋水时间的忽长忽短，这样对豆芽生长是非常不利的。

使用豆芽机只要插上电源接上水源就可以了，豆芽机会实现自动进水、自动淋水、自动加温、自动控温等各项功能，无论是用自来水还是地下水，自动进水后加热装置会迅速加热到你的设定值以备用，豆芽机体内的温度可根据周期长短任意调节，始终保持恒温，这样豆芽在生长过程中的淋水温度和环境温度就这么简单的做到了。淋水的间隔时间与豆芽淋水的多少：传统的方法是每隔4-6小时淋一次水，这也要看室内温度的高低，因室内温度的高低与淋水温度、淋水的多少、淋水的间隔时间有直接的关系。
淋水的目的是：1.补充水分，2.调节温度，3.冲走杂质，这样对淋水的多少又有关系，白天还可以，晚上比较累，人容易产生疲劳，这也是做豆芽本小利大干的不多的原因之一；使用豆芽机就比较简单了，只要到了你设定值，它就会自动淋水，自动停止，周而复始实现全自动化。严格的说，在豆芽生长过程中，随着豆芽的生长因小芽、中芽、长菜的发热程度不一样，间隔时间淋水时间应不同，这在传统生产中是很难做到的。豆芽机的功能就是你能想到的它就能做到，要做不到，就是豆芽机的功能就不全。用豆芽机生产豆芽，就比较容易生产出好的豆芽来。

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