洗碗机选购 一)、选购洗碗机,要考虑安全性,安全要第1。其次考虑洗碗机的种类和规格,洗碗机的洗涤方式有叶轮式、喷射式、淋洗式和超声式四种,较为常见的是叶轮式和喷射式机型,结构简单,洗涤效果较好,售价较低,维修简单,适合于一般家庭使用。而在规格上(通常以耗电功率大小来表示),普通3~4口之家选择700~900瓦的洗碗机较为适宜。 二)、洗碗机的功能较多,一般家庭只需具备有洗、涮、干燥及自动程序的功能就可以了。同时,也可选购具备快速洗涤、冲、涮及旋转喷刷等功能的洗碗机,这类机型的优点是洗涤干净,安全可靠,能自循环,但价格相对贵一些。 洗碗机特点 1.操作简便。洗涤自动化程度高,一般有几个程序可选择:例如标准洗、强洗、冲洗。只要将餐具放入洗碗机内,选定一档,洗碗机则在设定的时间内,完成洗涤、漂洗、消毒、烘干等选定的功能。 2.节电节水。洗碗机每次洗碗的耗电量约0.15KW.h,耗水量仅10L比流水洗碗还要节省,如果每天洗两次碗,水电费仅为0.2元,这样低的费用一般家庭都能承受。 3.一机多用。洗碗机除了可以洗餐具还可以洗蔬菜、水果等,也可做消毒柜。 餐饮业的革命这——洗碗机 有人将洗碗机的发明誉为“人手的第二次解放”,洗衣机将人手第1次从繁重的洗衣家务劳动中解放出来,洗碗机将人手第二次从繁重的洗碗劳动中解放出来。 在欧美发达国家,洗碗机备受消费者青睐,家庭普及率在60—70%。80年代末,中国曾兴起过洗碗机市场,1995—1996年,这个市场开始在国内启动,东泰洗碗机就是从此时兴起,走过10多个春秋的东泰洗碗机不仅质量要求严格服务要求也高,受到新老客户的信赖。 虽然洗碗机在家庭的普及还不是很高,但在餐饮企业却是风起云涌。洗碗机让餐饮企业看到了好处,省事省力省时,大大提高了工作效率,增加了行业收入。还有越来越多的人开始把餐饮卫生放在第1位,这个更加让餐饮企业对洗碗机青睐,因为客户是上帝,因为它能餐具消毒、烘干,让客户放心让企业省心。