冻肉绞肉机,鲜肉冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高、使用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对质运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不鲜肉冻肉绞肉机同组合可达到理想的要求的不同肉馅。
冻肉绞肉机主体采用不锈钢制作,设备结构合理、机械性能稳定可靠、噪音小。该机可绞切鲜肉、冻肉。用户可根据工艺要求,选配不同规格的孔板,加工出理想的肉馅,以满足不同肉制品的加工需要。绞肉机是肉食品加工的设备。它可将未解冻刨好的肉块直接鲜肉冻肉绞肉机进行绞切无需缓化,制成规格不同的肉粒,不损害肌肉纤维组织,肉料温升小,利于产品保鲜,延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期准备工作。整机采用304不锈钢打造,符合卫生条件且美观大方并便于清洗。
冻肉绞肉机肉制品生产行业中通用性高、使用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对鲜肉冻肉绞肉机质运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅。
优点:1、通用性好、适用范围广、生产;
2、具有冻肉绞肉功能,省时、省力、保鲜、保质;
3、绞切过程用时短,温升低,利于保鲜,延长保质期。
功能:
1、绞冻肉功能;
2、正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零;
3、多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。