锅巴生产线
济南鼎润公司的膨化锅巴生产线操作简单,易学易懂,是从事锅巴生产厂家理想的选择,该生产线通过原料混合、挤压膨化成型、油炸甩油、调味、包装、更换模具和选择合适的生产工艺可生产各类油炸类膨化食品,譬如锅巴、薯条、妙脆角、小鱼酥、披萨卷、酥京果、三角片等产品,因其口感酥脆、油而不腻、食后留有余香、促进肠道消化之特点,使广大消费者茶余饭后的食品。
一、工艺流程:
原料配制→拌粉→挤压配合→整形切断→自动油炸→调味→包装
二、设备配置:
拌粉机→双螺杆膨化机→整形切断机→自动油炸机→八角筒→(包装机)
三、主要有两种型号:
型 号 BFJ-III DSE65--III ZXJ YZG BJT
名称 拌粉机 双螺杆膨化机 整形切断机 油炸锅 八角筒
总装容量kw 3 35 1.1 55.0 0.55
实耗功率kw 2 22 0.8 45 0.4
生产能力 25kg/次 100~150㎏/h 100-150kg/h 100-250kg/h 100-150kg/h
外形尺寸m 1x0.6x1.1 2.6x0.9x1.8 1×0.65×1.1 5.2×1.7×3 1.1×1.2×1.8
四、锅巴生产线工艺组成:
1、拌粉机:将主料(玉米粉、米粉等)单或者添加添加剂,混合一定量的水分充分混合均匀。
2、DSE65-III双螺杆膨化机:通过挤压膨化生产出长条状的锅巴片,更换模具可以宽窄厚薄不等的锅巴,混合的原料在高温高压环境及双螺杆的挤压情况下,原材料中的淀粉结构发生变化,变成容易吸收的营养成分,通过模具挤出,通过调节旋切电机的转速,直到调速大小长短满足客户要求的颗粒。具体颗粒大小与形状通过更换模具得到。双螺杆膨化机采用的变频调速技术,更节能,速度控制更,电机运行中电流、转速都可以通过变频器面板直接看到,确保设备安全。
3、整形切断机:将膨化机出来的长条状半成品切断、印花。
4、自动油炸锅:有烧煤炸锅和电炸锅两种,可根据具体情况选择性购买。
5、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,油炸后在筒内喷洒香精料。
6、包装机:立式包装机或者组合式电脑乘凉包装机,可选择性包装不同袋装。
公司售后服务承诺
1.公司售后服务人员可以提供相关产品的配料及产品基础配方。
2.现场培训需方相关人员设备操作及定期如何检修。
3.定期售后电话回访客户,帮助您解决设备使用中遇到的相关疑难问题。
4.我公司常年向需方提供质优零配件,并提供设备升级及新产品开发支持,真正让您无后顾之忧。
5.质保期满发生的设备损坏,接到需方通知后,省内用户两天内到达维修现场。省外用户与技术人员协商,争取快时间到达现场。对于出保设备,公司会收取服务及零配件更换成本费。
6.质保期内非人为因素造成设备损坏,公司提供免费维修。人为因素及不可抗拒因素造成的设备损坏,公司提供维修服务,但收取相关费用。