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自助火锅保鲜柜产品说明
1、风冷恩布拉克压缩机,直冷万盛压缩机,加厚紫铜管制冷系统,保鲜效果好,制冷温度稳定,耗电低
2、凹槽常温或者凹槽风冷保鲜或直冷保鲜,层架常温或者直冷保鲜,箱体常温或者直冷保鲜冷冻,多功能制冷,适应不同客户使用需求
3、两侧浮化玻璃,清晰度高,提高了展示效果。冷柜采用不锈钢和玻璃层架,不锈钢封顶,美观大方,使产品看起来有档次
4、冷柜默认前后敞开,方便顾客选购菜品,厨房添加菜品,展示效果好。冷柜也可定做前面夜帘,后面平移玻璃门,保鲜效果更佳
5、冷柜可配备喷雾管加湿,使菜品看起来更加新鲜,提高保鲜效果
自助火锅保鲜柜性能参数:
尺寸:2000*900*1600mm,尺寸可定做
制冷方式:直冷,风冷
压缩机:直冷万盛,风冷恩布拉克
温度:冷藏2-8度,冷冻-10度
电压:220V / 50Hz
物流包装:本公司产品全部采用薄膜包裹,泡沫保护,外打木架,保护,确保货物运输安全
自助火锅保鲜柜保养:
1.新购买或搬运后的自助火锅保鲜柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。
2.自助火锅保鲜柜在使用一段时间后,冷凝器会附着一些灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季,应将自助火锅保鲜柜的冷凝器进行的清理,这样才能让他在夏季处于佳的工作状态。
3.自助火锅保鲜柜好一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长自助火锅保鲜柜的使用寿命。
4.定期清扫压缩机和冷凝器。定期对自助火锅保鲜柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。
蛋糕柜内为什么出现积水?出现积水怎么处理?蛋糕冷柜随着生活质量的提高,我们在对选购商品的时候,要求也很多。蛋糕柜现在出现了不同的蛋糕店,里面的蛋糕都是大家喜欢吃的,无论是生日还是平常有什么开心的事,大家都喜欢买上一个蛋糕来庆祝。蛋糕是否好吃,还要从它的保鲜方式来决定的。蛋糕展示柜每个蛋糕店里面都会购买蛋糕柜,蛋糕柜就是用来保鲜和冷藏蛋糕的。但是我们对蛋糕柜的正确使用方式还不熟悉,有些不合理的使用会对蛋糕柜带来一些故障。
有时候我们发现蛋糕柜里面出现积水的情况,这些积水要影响存放食物的情况,蛋糕展示柜价格如果没有及时解决,可能会影响冷柜的制冷效果。造成冷柜积水的情况有很多种现在就简单的说几种,这也是会造成冷柜积水的注意事项。
,平时在使用蛋糕柜的时候,不注意开关门的次数,所以有很多的空气会进入到冷柜中,蛋糕房冷柜这些热的空气在冷柜中会产生冷凝水,如果这些冷凝水没有及时排出来就会造成冷柜里面的积水。
第二,食物在存放时,温度太高没有进行冷却就直接放入蛋糕柜内,热的空气含水量较大,蛋糕保鲜柜在蛋糕柜内冷却会造成大量的冷凝水,冷凝水的生成大于排出的速度就会造成积水。
第三,蛋糕柜在冷藏室背后都会设计一个漏水孔,目的就是为了排出蛋糕柜内的冷凝水。蛋糕冷藏展示柜如果发现排水速度缓慢的话,要及时的查看漏水孔,看其是否堵塞了,可以在切断电源的状态下,用细铁丝进行疏通。