熬汤夹层蒸汽锅 不锈钢夹层锅 夹层锅厂家(冯佳伟,手机同号,:2595093366)传统夹层锅可以用来熬汤、熬粥、熬糖、卤煮、炒制等,深受食品行业的欢迎,加热方式有电加热、蒸汽加热、燃气加热和电磁加热,客户可以根据自己的实际情况选择。不锈钢夹层锅如果不是含淀粉量很多的酱料也可以用普通夹层锅进行炒制,但是含淀粉量较多的酱料我们会推荐使用行星搅拌炒锅,这个是用于酱料炒制的一种锅,360度行星搅拌,不糊锅,非常好用,只是价格上相对来说要高一些。如果您想购买夹层锅那就跟我联系吧,我会帮您推荐一款适合您的设备。
熬汤夹层蒸汽锅锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体;加热方式可采用蒸汽、液化气、天然气等形式;行星搅拌即搅拌系统自转公转相结合,传动比为不整数传动比,锅内无任何搅拌盲点,是新兴的型搅拌装置。行星搅拌夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,不锈钢夹层锅更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐,是食品加工提、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
熬汤夹层蒸汽锅立式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。夹层锅厂家夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热、燃气加热),夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。锅体是由内中间夹层通入蒸汽加热。锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。夹层锅厂家注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。