立式蒸汽高压粽子锅 粽子蒸煮锅招商 蒸煮粽子锅报价 粽子煮锅设备特点:1、利用盘管循环蒸汽间接加热,使锅内温度更均匀。 2、蒸煮出料时锅内汤汁不需要取出,可连续使用, 粽子蒸煮锅招商 节约的能源3、锅体外部用保温层保温,避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤4、锅门结构改过去法兰式螺栓连接固定式为液压快开式。并安装的光电限位、连锁、互锁功能。5、锅门为充气密封,在锅上限水位安装透视镜便于及时补充汤料。6、多台设备公共一台液压站,操作时可单一操作,节省空间降低成本。
立式蒸汽高压粽子锅 粽子蒸煮锅招商 蒸煮粽子锅报价 用立式粽子蒸煮锅压力:0.1-0.12MP,40分钟煮熟之后,放入风冷室或是用两个风扇吹风冷却,真空包装,然后高温杀菌。 粽子蒸煮锅招商 杀菌温度:大于100g的杀菌温度121度,小于100g的杀菌温度116-118度。杀菌时间:60克一个,杀菌时间10分钟左右。160克一个的水浴杀菌18-20分钟,喷淋杀菌25-30分钟。水浴杀菌的粽子比粘,喷淋杀菌的粽子比较筋道。
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