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唐三镜酿酒设备

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免蒸煮酿酒技术的发展已经十分成熟,它的技术原理就是将粮食(主要是小麦、玉米、大米、糯米、粳米、高梁、红薯类等),按一定细度要求粉碎,然后按一定比例加水,加曲(唐三镜酒械提供的增香型高产酒曲),放在缸内或池子内密封发酵7-12天,发酵成熟后,放在唐三镜提供的酿酒设备中进行蒸馏,这样就生产出了白酒和高蛋白糖化饲料。

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