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葡萄破碎除梗机是葡萄酒厂处理新鲜葡萄的设备。可对葡萄进行果梗分离、清除梗枝、破碎、输送果浆等工艺过程。是中小型葡萄酒厂理想的葡萄前期加工设备。
主要技术特点是先除梗后破碎, 移动式单螺杆泵输送果浆。设有无级调速的进料螺旋，可实现定量进料。除梗装置可根据葡萄品种不同而调整转速,对葡萄品种的适应性强。快开式破碎装置，操作方便。破碎辊为高弹性橡胶制造,葡萄除梗破碎机，葡萄酒生产线，除梗破碎机，葡萄酒压榨机 对葡萄果核无损伤。
破碎后的葡萄由螺杆泵输送至发酵罐, 输送高度10米，水平距离80米。整机与葡萄接触部分及外露部分全部用不锈钢材料制造。转筛孔径根据葡萄果粒大小而确定, 订货时需提供葡萄果粒小尺寸.

目前设备有2－30吨／时四种型号供用户选择，还可根据用户要求生产40－50吨／时的较大机型。

设备特点：
1、螺旋定量进料。先除梗后破碎。
2、除梗轴和除梗转筛均可实现无级调速，除梗转筛的长度有所加长，可适应多种葡萄品种的处理，排出机外的果梗中带果较少。
3、本产品均采用不锈钢制成，破碎装置位于除梗转筛下部，破碎辊为高弹性橡胶制造，破碎装置与机体为快开方式联接。
4、输浆泵为一单螺杆泵，安装在破碎装置下部。