小型烟熏炉,小型烟熏炉厂家烟熏炉有质量好坏,一台好的烟熏炉不是用价格能来衡量的。有些烟熏炉厂家挂着羊头卖狗肉,有一个客户图便宜买了一台烟熏炉,买回家之后烟熏炉熏不上颜色,找厂家给退,厂家不给退,我们以后可不能图便宜,买这样的烟熏炉了,还不如不买。买烟熏炉的买质量过硬,厂家给你担保质量好的,售后服务跟的上的。
小型烟熏炉烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。小型烟熏炉厂家炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。发烟装置?上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。可根据客户要求定做,添加或去掉某一部分的配置。
小型烟熏炉从原料处理到点浆,与制作豆腐的过程相同。将点好的豆浆,放进豆腐干的铺浆成型机中。科华全自动豆腐干机器具备自动铺浆,自动折叠的功能。小型烟熏炉厂家将折叠好的豆腐脑放进压皮箱中进行压榨。在开始的3-4分钟,压力不要太大,带豆腐脑的泔水适当排出,豆腐干的表皮略有结皮后,在逐渐增加压力,继续排水,后紧压约15分钟。到豆腐干的含水量达到质量要时,即可放压脱榨。小型烟熏炉厂家(此时如果压力过大,回事豆腐干的表面过早结皮,影响质量)3.划干:将豆腐干上面的布子全部接下来然后将成张的豆腐皮平整的折叠在一起,用豆腐干切割道具切成四小的方格就可以。出白:将豆腐干放入开水的锅中,把开水烧开后用文火烧5分钟,自动晾干,这一过程叫做出白,进过出白的豆腐干泔水进一步的排出,这样可以增加豆腐干的坚挺和干燥。
小型烟熏炉炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等工。炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0.08Mpa。小型烟熏炉厂家炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,制品的质量稳定可靠。炉体内存放在木屑的发烟盘,把木屑或者果糖存放到发烟盘上,按键控制面板的发烟按钮,并调节时间,烟雾会在炉体均匀的内熏制熟品。小型烟熏炉厂家用手动点火、点动送料按键进行时时调节。全自动蒸熏箱电控部分采用的人机界面与可编程控制器,全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便,防水性能好。该智能控制装置的存储能力达99个程序。通过人机界面,可时刻了解每个加工步骤,并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。显示的数值包括相对湿度(%)、箱内温度(℃)、肠芯温度(℃)、加工时间(分钟)、程序和程序步骤、错误信息。
小型烟熏炉售后服务:
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